수십년 밀가루풀쑤어 열무김치 담아왔는데요
이번에 첨으로 감자 삶아서 김치 담고싶네요
열무 두단 사왔는데 아주 보드랍고
여린게 맛나겠어요
감자 몇개삶아야 적당할까요?
삶은 감자도 다 믹서에 갈아야
되는거지요?
아님 그냥하던대로 밀가루 풀로할까요?
전 멸치 육수 로 약간 국물잡아서 해요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
열무김치 풀이 나을까요 감자가 나을까요?
모모 조회수 : 1,409
작성일 : 2016-08-10 11:13:23
IP : 223.62.xxx.43
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'16.8.10 11:22 AM (121.154.xxx.40)보리 삶아서 담가요
찹쌀풀로 담그기도 하고
감자는 한번도 안해 봐서 궁금 하네요2. 음
'16.8.10 11:27 AM (211.114.xxx.137)보통 밀가루 풀로 담구요 없으면 그냥 밥풀쒀서 해요. 감자는 저도 안해봤어요.
3. ,
'16.8.10 11:31 AM (115.140.xxx.74)보통 여름엔 밀가루풀
겨울김치엔 찹쌀풀
예전에 울언니가 열무물김치에 감자 넣던데 괜찮았어요.4. 다른김치는
'16.8.10 11:39 AM (116.125.xxx.103)풀쒀서 하는데 열무마는 감자삶아서 넣어요
저희는 열무물김치를 좋아하는데 국물이 시원해요5. ...
'16.8.10 11:49 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글어른주먹보다 큰감자 기준으로 3개정도 삶아서 믹서에 생수넣고 새우젓,통마늘,홍고추 고추가루넣고 갈아서 소금간하고 생수로 농도조절하면됩니다.
밀가루 국물보다 색도 이쁘고 비주얼 면에서도 낫고맛도있어요.양파,청홍고추 썰어서 넣으면 완성6. ...
'16.8.10 11:50 AM (121.181.xxx.243) - 삭제된댓글국물이 약간 뻑뻑하다싶게 농도가 진해도 김치가 익으면 농도가 적당해져요.
7. 감자요.
'16.8.10 12:01 PM (61.84.xxx.72)보리가 없으면
감자 넣은김치가 훨 맛있게 익어요.8. Schokolade
'16.8.10 12:30 PM (122.47.xxx.32) - 삭제된댓글감자요.
9. 감자요.
'16.8.10 12:32 PM (122.47.xxx.32)방법은 잘 모르지만 엄마가
감자로 해주신 열무김치 정말 맛나더라구요10. 올여름
'16.8.10 12:58 PM (114.201.xxx.29)열무한 단에 작은 찐 감자 한 알
그리고 집에 있는 찬 밥조금, 마늘 , 양파...갈아서..
열무는 거의 절이지 않고 깨끗이 씻은 후 물기빼고 ..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
587039 | 누수때문에 미치겠어요 12 | 누수 | 2016/08/17 | 6,325 |
587038 | 여자는 나이먹으면 어떻게 돈버나요? 17 | ㅇㅇㅇ | 2016/08/17 | 7,336 |
587037 | 패키지여해시 단체식중독이면 13 | 여행좋아 | 2016/08/17 | 1,309 |
587036 | 고아로 살던 3형제에게 6억 생기자 친모 나타나. 29 | ........ | 2016/08/17 | 7,150 |
587035 | 다이아반지 셋팅 어디 맡겨야 할까요 6 | ㅡㅡ | 2016/08/17 | 2,227 |
587034 | 편의점에 특정제품사면 끼워주는거 9 | 편의점 | 2016/08/17 | 928 |
587033 | "행자부 장관 고소".."대통령·국민.. 1 | ... | 2016/08/17 | 649 |
587032 | 포도는 어떻게 먹나요 ?? 6 | 포도 | 2016/08/17 | 1,579 |
587031 | 강아지 눈이 노랗게 차오르는데.. 10 | 냉정열정사이.. | 2016/08/17 | 1,594 |
587030 | 다이슨 무선청소기 쓰시는 분들께 궁금 16 | ㅇㅇ | 2016/08/17 | 3,893 |
587029 | 유기그릇 직화가능한가요? 4 | 몽쥬 | 2016/08/17 | 1,431 |
587028 | 보통 친척간 사이 그런가요? 9 | ㅇㅇ | 2016/08/17 | 2,329 |
587027 | 영국사람들 설거지 이렇게 안하나요? 12 | 콩 | 2016/08/17 | 6,181 |
587026 | 6살딸 심리상담 받아야 할까요? 4 | 아이심리아시.. | 2016/08/17 | 1,533 |
587025 | 매달 조금씩 기부 가능한 어린이. 동물 보호 기관 어디가 좋을까.. 3 | . | 2016/08/17 | 377 |
587024 | 여름이면 배탈 잘나는 팔순할머니께 홍삼 괜찮은가요? 1 | ㅇㅇ | 2016/08/17 | 640 |
587023 | 전기 검침일 22일..화딱지 나요 12 | 전기 | 2016/08/17 | 3,645 |
587022 | 성인 3인가족 2개월에 한 번씩 내는 상하수도 요금 부탁드릴게요.. 7 | ........ | 2016/08/17 | 1,041 |
587021 | 교통사고 처리에 관해 질문드려요 1 | 단팥빵22 | 2016/08/17 | 372 |
587020 | 면접보때 이해안가는 질문... 5 | 아아 | 2016/08/17 | 1,548 |
587019 | 엄마가 손목터널증수군 3단계래요 7 | 손목 | 2016/08/17 | 2,181 |
587018 | 함부로 애틋하게 주인공 둘 다 죽겠죠?? 17 | 함틋하게 | 2016/08/17 | 4,752 |
587017 | 고1 수학선행 이요. 1 | . . | 2016/08/17 | 942 |
587016 | 영국인데요. 모아더그린밤은 어디서 구입 가능할까요? 1 | 영국 | 2016/08/17 | 471 |
587015 | 비어있는 원룸의 전기요금이? 23 | 전기요금 | 2016/08/17 | 4,540 |