끓여서 붓는 방식으로 했구요
두번요
색깔도 오이지 빛깔 제대로다 싶어 냉장고에 넣었는데
옆집할머니가 주시던 새콤하면서 시골맛나는 그맛 아니에요
짜기만해요
아삭은한데
새콤이 없어요
제가 오이지를 망친거지요?
지금 실온에 두어도
새콤해지지는 않는거지요
오이지야 미안하다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지 망한걸까요
.. 조회수 : 1,289
작성일 : 2016-07-30 11:43:09
IP : 59.15.xxx.216
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'16.7.30 11:44 AM (116.37.xxx.99)저도 짠맛만 나던데요
저도 망한걸까요2. ㅇㅇ
'16.7.30 11:48 AM (175.223.xxx.101)아뇨. 물에 우려 먹으면 괜찮아요
3. ㅁㅁ
'16.7.30 11:49 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글레시피가 뭔지
재래식 소금버젼이면 새콤맛 안나죠 ㅠㅠ4. ..
'16.7.30 11:51 AM (119.149.xxx.151)오이지 만드신 후 실온에서 덜 익힌 채 냉장고에 넣으신 모양이에요. 위에 하얗게 골마지가 낄 때 까지 익히셔야 새콤하고 콤콤한 맛이 제대로 나요. 지금 내놓으시면 될진 모르겠어요ㅜ
5. ..
'16.7.30 11:51 AM (59.15.xxx.216)아 그런거예요?
소금물에 담가두어도 저절로 새콤해지는거 아니었어요?
망했엉 ㅜㅜ6. ..
'16.7.30 11:53 AM (59.15.xxx.216)웟님 감사해요
골마지싫어서 그냥넣었던게 제가 오이지를 미치게 만든거네요
일단 실온에 꺼내놨으니 기다레봐야겠어요
돌아와 오이지야 ㅜㅜ7. ㅁㅁ
'16.7.30 11:54 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글소금물에한게 새콤한맛나면 망한거죠 ㅠㅠ
지금이라도 식초를 좀 섞어주세요8. 무슨식초를 넣어요
'16.7.30 11:59 AM (125.180.xxx.52)소금물부어서 일주일은 실온에 두어야 익어요
익으면 냉장고나 김냉에 두고요
익은거 무치면 새콤하니 맛있죠9. ..
'16.7.30 12:15 PM (59.15.xxx.216)예 저도 식초넣는 오이지가 처음엔 신세계였는데요
먹다보니 옛날 골마지 하얗게 낀 오이지가 너무그립더라구요~
기다려 보겠습니당10. ,,,
'16.7.30 2:10 PM (1.240.xxx.139)오이지 오이는 이미 끝났는데 무슨 오이로 하셨어요?
저는 백오이로 했다가 물러 버렸어요11. 울동네 재래시장
'16.7.30 3:17 PM (125.180.xxx.52)오이지오이 아직도 팔아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
587066 | 엄살 심한거 ... 2 | .. | 2016/08/18 | 701 |
587065 | 오늘, 개그맨 김영철씨를 길가에서 보고 2번 놀랐습니다. 68 | 김영철 | 2016/08/18 | 32,481 |
587064 | 서울역사박물관 요즘 주차 할만한가요? 2 | 주차주차 | 2016/08/18 | 1,380 |
587063 | 오타와 콜린님 블로그요~ 5 | 블로그 | 2016/08/18 | 2,975 |
587062 | 탁구 정영식 선수 멘탈 강하네요 1 | 우와 | 2016/08/18 | 2,008 |
587061 | 옷에 욕심 안부리고 세일하는 것만 사입어도 돈을 엄청 모을것 4 | .... | 2016/08/18 | 2,970 |
587060 | 이 사투리 해석할수 있으세요? 22 | 치아라 | 2016/08/18 | 3,979 |
587059 | 단호박과 밤호박이 다른 건가요? 2 | 야옹 | 2016/08/18 | 1,389 |
587058 | 정영식 멋지네요 6 | 탁구 | 2016/08/18 | 1,781 |
587057 | 프렌치카페와 스타벅스 8 | ㅇㅇ | 2016/08/18 | 1,679 |
587056 | 싱글여자의 유학 그리고 결혼고민 39 | 33 | 2016/08/17 | 6,969 |
587055 | 글두 추운것보다 더운게 낫지않나요? 34 | 시원해지긴했.. | 2016/08/17 | 3,914 |
587054 | 중고커튼 | ㅠ.ㅠ | 2016/08/17 | 507 |
587053 | 친구도 없고 가족도 없는거나 마찬가지인데 어찌 살죠?ㅠㅠ 11 | ........ | 2016/08/17 | 4,950 |
587052 | 드라마 재방 어떻게 보시는거에요? 6 | ㄴㄴ | 2016/08/17 | 1,243 |
587051 | 정형외과 리도카인 부작용 겪으신 분 계세요? 2 | /// | 2016/08/17 | 4,203 |
587050 | 호텔 앱 1 | 추석 | 2016/08/17 | 441 |
587049 | 원고는 하얼빈을 뤼순으로 고친다해도 3 | 역사적 자료.. | 2016/08/17 | 784 |
587048 | 이준석.. 4 | 강적들 | 2016/08/17 | 2,290 |
587047 | 더우니 별일도 다있네요. 스프링쿨러작동 1 | 날씨가 | 2016/08/17 | 1,168 |
587046 | 컴맹) 목차에 점 또로로~있고 페이지 쓰는거요 1 | ᆢ | 2016/08/17 | 573 |
587045 | 남편이랑 같이 볼거예요 54 | 궁금이 | 2016/08/17 | 14,602 |
587044 | 독일감독 넘 무섭게 생겼네요-- | 남자탁구 | 2016/08/17 | 460 |
587043 | 행켈 파스타냄비 써보신분계세요? 4 | ㅎㅎ | 2016/08/17 | 1,071 |
587042 | 고속도로 휴게소에서 시계 강매하던 거 기억나시나요? 3 | 나쁜시키들 | 2016/08/17 | 1,429 |