시어머니께서 마늘을 많이 보내주셨어요 하아..
저 원래 간마늘 사서 냉동시켜서 먹는데 통마늘을 엄청 보내주신거 있죠 ㅠㅠ
이거 어떻게 까서 먹죠..
날도 더운데 왜 굳이 마늘을 보내주셨어요 어머니 흑흑..
저 간마늘 사 먹는데 ㅠㅠ
자유게시판
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마늘 쉽게 까는 방법 있을까요?
ㅠㅠ 조회수 : 1,118
작성일 : 2016-07-18 16:27:24
IP : 14.38.xxx.237
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 김흥임
'16.7.18 4:36 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글일단 양파망에 담아 걸어두고
찬바람솔솔할때 슬슬 까세요
마늘을 물에풍덩 휘휘씻어 비닐봉지에 담아 냉장에 휙
그래놓고 슬슬
뿌리부분 칼로도려내고 풍덩하면 더 쉽구요2. qodqodqod
'16.7.18 4:50 PM (1.227.xxx.132)인터넷검색함나와요
락앤락통에 위에 자르고 넣어서 신나게 흔들던데ㅋㅋ
한번해봤는데 그냥 먹을때마다 까는게 낫더라구요..3. ㅇㅇ
'16.7.18 4:58 PM (175.223.xxx.100) - 삭제된댓글마늘을 껍질째 듬성듬성 떼어서 물에 담가요.
밀폐용기에 하면 좋아요.냉장고에 하루 이틀 넣었다가
머리부분 칼로 도려내면 마늘 한쪽면 껍질이 벗겨지잖아요. 그리고 나면 나머지는 그냥 쑥 벗겨져요.
마늘 서너쪽씩 붙어있어도 한번 칼질로 벗겨내고 나머지는 그냥 쏙쏙 빠져요
저번에 이 방법 얘기했다가 날 더운데 물에 담가놓으면 상한다느니 물에 마늘맛 다 우러난다느니 헛소리들 작렬하던데
멍청하면 상한다 생각하겠죠. 냉장고에 두면 되고요
마늘 향 그대로 보존 됩니다.4. ㅁㅁ
'16.7.18 5:08 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글헛소리라뇨
물에 담그면 향은 빠지죠 ㅠㅠ
마늘 까는 알바들이 그렇게 푹 담궈몇날며칠두고 까는건데요
그들은 맛관계없이 많이 쉽게까는것만이 관건이니까요5. ㅇㅇ
'16.7.18 5:12 PM (175.223.xxx.100) - 삭제된댓글향 안빠졌던데요?
뭐 향은 주관적인거니 그렇다 치죠 뭐.6. 저도
'16.7.18 5:15 PM (183.100.xxx.240)엄마가 자잘한걸 보내줘서 어떻게 깔까 밀쳐뒀는데
남편이 뿌리 자르고 알알이 분리해놨더라구요.
저녁에 드라마 보면서 했더니 생각보다 쉽게
하룻저녁에 다 까긴 했어요.
마늘까기 알바도 이렇게 소일하듯이 하면 되겠구나 했는데
손가락이 화상입은것처럼 아프더라구요.7. 제가 자주쓰는 비법인데요
'16.7.18 5:30 PM (116.36.xxx.183)남편과 애들 마늘까기 시키기
8. 물에담구기
'16.7.18 9:20 PM (218.233.xxx.153)어릴때 꼭 울엄마는 마늘까는걸 절 시켰는데
물담어 냉장고에 넣을 필요없이
미지근한 물에 꼭지 짤라 담가두면
손도 안아프고 쏙쏙 빠져
껍질건져 버리면 되요
울친정엄마 알려주신 방법예요
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