브라우니를 구웠는데요.

[훔 어쩐다..]

베티 크로커 믹스로 물, 오일, 계란 하나 레시피인데

쫀득한 브라우니 된다고 해서 계란 2개, 오일, 생수에 비린 맛 없어지라고 우유도 조금 넣어줬어요.

170도에서 25분 굽고 식혀서 먹으니 달아서 맛은 좋은데 초콜렛이 녹은건지

가운데 부분이 조금 찐득하고 그런데 안 익은 걸까요?

아이는 좋다고 이미 한 조각 먹었고 저도 귀퉁이 잘라 맛 보는데 이래서..

조금 더 구울까요? 냉장고에 넣었다 그냥 먹을까요?

요리는 과학이라는데 그 정점은 베이킹이라는데 언제나 넘 자유로운 스타일을 추구하는 

저는 베이킹은 진짜 어려워요...

[그렇죠?]

근데 제 맘대로 탈 레시피 베이킹을 하고 나니 이 질척함이 좀 걱정이 되서요..ㅋ

[;;;;;;;;]

냉장고에 두면 유지성분이 굳어서 찐득해져요.
맛잇겠어요

[두분의 의견에 안심하고]

냉장고로 옮깁니다^^