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자유게시판

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어젯밤 담근 얼갈이 김치가 싱거운데 소금넣을까요?

얼갈이김치 조회수 : 826
작성일 : 2016-06-28 15:09:20
어젯밤 10시 완성시키고 실온에 뒀다가 오늘 냉장고에 넣으려고
먹어 보니 약간 싱거워요
소금,멸치액젓 둘 중 어느 것을 넣을까요?
다시 큰 다라이에 부어서 소금이나 액젓 넣고 한번 버무린 무
다시 김치 통에 넣어야 하죠?
얼갈이는 일갈이 자체에서 물이 안 나오기 때문에
지금 간이 딱 맞아야 나중에 싱겁지 않게 되는 거죠?
IP : 211.49.xxx.187
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 액젓을 넣으세요
    '16.6.28 3:25 PM (117.52.xxx.130) - 삭제된댓글

    소금보다는 액젓이 나아요

  • 2. 액젓을 위에서 살살 뿌려
    '16.6.28 3:57 PM (117.52.xxx.130)

    손으로 눌렀다뗐다를 반복하세요(글이라 표현이 안되네요)

    그럼 국물에 간이 배일거예요

  • 3. 소금
    '16.6.29 1:27 AM (58.232.xxx.191)

    굴물 몇국자 떠 내어서 그국물에 소금풀어서 다시 부어주세요.

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