작년엔가 티비에서 언뜻 몸이 나쁜분이 토마토 끓여서 일년내내 드신다는분을 봤는데
델몬트 쥬스병 같은데 넣어서 상온보관해서 사철 드시는분 계신가요?
저도 해보려구요. 델몬트쥬스 병 같은 유리병은 어디서 구입해야 하는지도 알려주시면 고맙겠어요.
작년엔가 티비에서 언뜻 몸이 나쁜분이 토마토 끓여서 일년내내 드신다는분을 봤는데
델몬트 쥬스병 같은데 넣어서 상온보관해서 사철 드시는분 계신가요?
저도 해보려구요. 델몬트쥬스 병 같은 유리병은 어디서 구입해야 하는지도 알려주시면 고맙겠어요.
그냥 물없이 약불에 끓인다음
도깨비 방망이로 돌리고 한 소끔 더 끓이고
마트에서 산 유리밀폐용기 (글라스*)에 담아 김냉에 넣어두고 먹어요.
그러면 며칠 김냉에 둬도 안상하나요?
몇 일 가도록 먹을 게 어딨어요..?
그러러면 한 번에 10 키로는 족히 해야 되요
한 병 하루면 다 마셔요
유튜브 보니 유리병에 담아 저온으로 20~30분 가열하면 진공상태로 된대요.
이 상태로 6개월도 보관한다고..우리가 마트에서산 음료수병 뚜껑 열면 빵 소리가 나는데 병 속이
진공이라서 그런데요. 집에서 위와 같이 해도 이런 상태가 된다는 것이죠.
토마토 쥬스만들어야겠어요
그분은 토마토철에 세박스정도...한 30킬로정도 끓이나보네요
그래야 일년내내 먹죠
집에서 한게 정말 진공이 될까요?
그렇게 만들어 몇 개월만 지나도 상해서 못먹습니다.
그냥 제철에만 드시든지
냉동보관하세요..차라리
상온보관 안됩니다
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