82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어떻게 먹어야하나?

들깨 조회수 : 612
작성일 : 2016-06-22 09:41:15

나이 많은 주부라 매장에서 물어보기가 민망해서 이곳에 문의하네요 ^^

한살림에서 파는 들깨 어떻게 먹어야 하나요?

그냥 먹었는데 생각해보니 씻어서 먹어야 하나? 씻으면 말려야 하는데 어떻게 말리는 건지...

좀 가르쳐 주세요~

IP : 211.177.xxx.125
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 들깨
    '16.6.22 9:57 AM (14.50.xxx.174)

    지인한테 농사지은 들깨 한말을 구입했었는데
    씻어서 채반에 말렸어요 많지 않으면 쟁반에 키친타올 깔고서
    말리면 될 것 같고요

    씻어서 말린 생 들깨를 샐러드나 요플레 아니면 밥에
    뿌려 먹으면 톡톡 터지는 것이 맛있더라고요
    주위 분들에게 한 봉지씩 나누어 주었는데
    다들 그렇게 먹더라고요 맛있다고 하고요
    아니면 방앗간에 가서 가루로 빻아서 먹으면 되고요

    그래도 많이 남아서 생들기름을 짰네요

  • 2. ㅁㅁ
    '16.6.22 9:58 AM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글

    씻어야죠
    물에 이물질 가라앉는거 없을때까지 반복해 씻어 채반에건져
    물기빼고 두툼한 팬에 물기 마르도록만 볶으세요

    약불에 말려도되구요

  • 3. 윗님 처럼 씻은 후
    '16.6.22 10:06 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    스텐팬 없으면 스텐 냄비에 아주 약불로 살살 휘저으면서 볶으면 물기 말라요
    냉도실에 넣어 두고 조금씩 꺼내 먹어요
    조그만 절구에 갈아서 음식 할때 넣기도 하고, 된장 국, 김치찌개, 나물무침 , 돼지고기 볶을때도 넣고 다양하게 먹어요.

    그리고 생으로 오고가면 한숟가락씩 그냥 씹어 먹어요 고소합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1694771 어느 이혼 변호사가 깨닫은 남자의 사랑 음.. 15:53:51 6
1694770 사탕 샀는데 환불 이상한가요? 12 사탕 15:46:38 358
1694769 임플란트 .뼈이식 비용이요 ㅇㅇ 15:46:37 108
1694768 지금 미용실인데 용어를 몰라서.... 6 궁금 15:45:34 276
1694767 트라넥삼산 화장품 추천 좀 해주세요 . 15:44:31 67
1694766 직업좋은 30대 도시남들도 국제결혼 많이 한대요 4 ㅇㅇ 15:43:35 323
1694765 금요일, 토요일 48시간 무수면 100km행진 중입니다. 하민이네 15:42:06 205
1694764 헬기 왔다갔다. 청라 15:35:41 746
1694763 17일도 물건너간듯 9 ... 15:35:27 1,206
1694762 [속보]민주당, 심우정 검찰총장 관련 "도주원조죄 혐의.. 18 ........ 15:24:09 2,268
1694761 엄마없으면 대학을 못가나... 6 ........ 15:23:38 1,149
1694760 선고일이 늦어지는 이유 가장 수긍이 가는 해석이라 퍼왔어요 2 뭉치멍 15:23:25 1,081
1694759 내란은 사형이야 1 인간사냥 그.. 15:22:48 158
1694758 오늘 저녁 집회도 경복궁역 4번출구 7 집회요 15:16:50 250
1694757 현 정치나 이리 열심히 알아내지 19 이런 15:14:24 868
1694756 인터넷 없이 알뜰폰 4 15:14:21 344
1694755 저 고등 졸업하자마자 3월인가에 ........ 15:11:15 539
1694754 유연석 70억 세금 추징 4 최고액 15:10:49 1,742
1694753 너무 우울해요. 4 .... 15:08:49 936
1694752 중국팬이 김수현 안경테가 2013년 팬 선물 5 .. 15:07:37 2,394
1694751 檢, 이화영 ‘쪼개기 후원 요구’ 추가… 6번째 기소 39 .. 15:05:13 630
1694750 명태균 구속취소 청구‥"윤석열 등 관련자 조사 안 이뤄.. 3 ….. 15:03:02 860
1694749 얼마나 더 있어야지 빠질까요! 4 살 빼기 .. 15:02:51 624
1694748 시위 다음날 후유증 10 ㅇㅇ 14:59:14 563
1694747 진통제 뭐 사시나요 4 ㅇㅇ 14:57:50 489