예전에 본 거 같은데 레시피 찾아보니 없는데...
간 돼지고기 그냥 넣어서 끓이나요?
아니면 볶아서 넣나요?
예전에 본 거 같은데 레시피 찾아보니 없는데...
간 돼지고기 그냥 넣어서 끓이나요?
아니면 볶아서 넣나요?
부대찌게집에선 생거 그냥 넣어줍니다만...
부대찌개 집에서 넣어주는 것은 민찌라고 가공된 다짐육이에요. 비린내 안나고 간되어있는거요.
인터넷에 민지 라고 검색하심 나와요.
그냥 생돼지고기 갈은거 넣으면 냄새가 많이 날 것 같아요
제가사는곳 두꺼비부대찌개에서
돼지고기 갈은거 넣어주는것 같아요
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