오이지 만들려고 끓는소금물을 붓고
한김 식히지도 않고 뚜껑을 덥고
다음날 봤더니
오이가 사이즈도 작아지고
완전 쭈글쭈글해요
이거 오이지가 잘된건지
오이가 익어버린건지
모르겠네요
잘된걸까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이지가 하룻만에 완전 쭈글쭈글
궁금해요 조회수 : 1,801
작성일 : 2016-06-09 11:14:38
IP : 1.250.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 염도
'16.6.9 11:19 AM (220.79.xxx.211) - 삭제된댓글염도가 높아서 그래요.
소금 적정량보다 더 넣으면 급속도로 쭈그러드는데 꼬들꼬들해서 먹기는 좋아요.2. 원글
'16.6.9 11:23 AM (1.250.xxx.101)감사합니다 짜서 그랬나보네요^^
3. ...
'16.6.9 11:30 AM (175.223.xxx.254)오이지 잘 된거에요.
대신 드실때 짠기 좀 물에 울궈서 드심 되요.4. 원글
'16.6.9 11:35 AM (1.250.xxx.101)휴~ 익어서 잘못된건가 걱정했는데
다행이에요^^
물에 담궈서 짠기 빼고 맛나게 먹을께요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 567677 | 시어머니 생신관련해서 전화통화 9 | ㅇㅇ | 2016/06/17 | 2,527 |
| 567676 | 중성화 수술...(강아지 키우시는분들께 질문이요) 7 | 걱정 | 2016/06/17 | 1,123 |
| 567675 | 82쿡에 남자회원이 40프로나 되나요??? 7 | a;glaa.. | 2016/06/17 | 1,256 |
| 567674 | 그림그리는것 좋아하는 초등학생 2 | 그림 | 2016/06/17 | 580 |
| 567673 | 목걸이 한 부분이 따금거려요. 1 | 목걸이 | 2016/06/17 | 677 |
| 567672 | 폭발하는 아이와 잘 지내는법(상담받아야 할까요) 5 | 돼지엄마 | 2016/06/17 | 1,250 |
| 567671 | 침낭 세탁기에 돌려도 될까요? 1 | 홍홍 | 2016/06/17 | 2,616 |
| 567670 | 잠투정하는 강아지도 있나요ㅡ.ㅡ? 9 | . . . .. | 2016/06/17 | 5,751 |
| 567669 | 강아지잘아시는분들 질문이요? 6 | .... | 2016/06/17 | 942 |
| 567668 | 박유천 얘기 못하게 부들대는 분들 실체 밝혀드립니다 16 | ㅇㅇ | 2016/06/17 | 6,946 |
| 567667 | 부동산 고수님들 조언 부탁드립니다(인천/집사는 고민) 15 | 고민 | 2016/06/17 | 2,635 |
| 567666 | 화날 때 꼭 알아야 할 것.. 6 | 수이 | 2016/06/17 | 2,528 |
| 567665 | 1달러에 1173원이면 괜찮은 건가요? 5 | 음 | 2016/06/17 | 1,391 |
| 567664 | 케일로 쌈 싸먹는거 말고 처치방법 있을까요? 17 | ... | 2016/06/17 | 2,337 |
| 567663 | 진짜 전기낭비의 주범은 5 | ... | 2016/06/17 | 3,587 |
| 567662 | 전세 확정일자 1 | ... | 2016/06/17 | 656 |
| 567661 | "교통사고합의- 실손보험" 관계 여쭤봐요. 4 | 미쏘 | 2016/06/17 | 963 |
| 567660 | 아내와 나 사이 6 | 라디오에서 | 2016/06/17 | 1,860 |
| 567659 | 노래제목 쫌~~~ 3 | 광고음악 | 2016/06/17 | 630 |
| 567658 | 고등학생 제주 갈때? 1 | 메이 | 2016/06/17 | 707 |
| 567657 | 마리오보타가 이번엔 성당 설계했네요 1 | asd | 2016/06/17 | 1,132 |
| 567656 | 평양냉면이 이런 맛일까요? 12 | ;;;;;;.. | 2016/06/17 | 2,862 |
| 567655 | 수영을 처음 배워보려는데요. 9 | 초보 | 2016/06/17 | 1,678 |
| 567654 | 그물망 수세미..삶아도 될까요.. 4 | 살림 | 2016/06/17 | 1,401 |
| 567653 | 초등 저학년 아이 있으신 분들 9 | 냠냠 | 2016/06/17 | 1,377 |