전에 누가 전자렌지에 냉동만두 돌려서 줬는데 생각보다 촉촉하고 잡내도 안나더라구요.
(종이컵에 돌린듯..)
근데 제가 집에서 전자렌지에 돌리면 만두피 끝이 너무 딱딱하고 냄새나고 맛이 없더라구요?
그래서 종지에 물좀 넣고 같이 돌려도
큰 차이는 없더라구요.
전자렌지에 돌리는 이유가 간단함때문인데..
번잡스럽게 말고 간단하게 돌릴리면 어떻게 해야 하나요?
다이소에서 전자렌지 전용용기라도 사야하나요?
전에 누가 전자렌지에 냉동만두 돌려서 줬는데 생각보다 촉촉하고 잡내도 안나더라구요.
(종이컵에 돌린듯..)
근데 제가 집에서 전자렌지에 돌리면 만두피 끝이 너무 딱딱하고 냄새나고 맛이 없더라구요?
그래서 종지에 물좀 넣고 같이 돌려도
큰 차이는 없더라구요.
전자렌지에 돌리는 이유가 간단함때문인데..
번잡스럽게 말고 간단하게 돌릴리면 어떻게 해야 하나요?
다이소에서 전자렌지 전용용기라도 사야하나요?
만두를 물에 한번 씻어서? 넣고 밀폐 (랩이든 전자렌지용 뚜껑이든) 돌려보세요
접시바닥에물좀넣고 만두올리고
뚜껑!!! 을 덮어요ㅡ저는 사발로 덮어요
솔직하게 전자렌지는 그냥 편한맛
맛을 기대하는건 무리더라구요
키친타올 물에 적셔 만두 위에 덮는다고 요리프로에서 봤어요