전에 전복죽에 이어..
이것도 성공...
얼갈이배추 국을 좋아하는데
항상 하면...뭔가 20프로 ? 모자라는 느낌
어떤땐 쓴맛이 나고
어떤땐 맹맛이 나고....하여간
원래 채소라...맛이 없겠거니 하면서
하다하다
삼겹살도 넣어보고(식구들이 싫어함,,국에 고기들어가는거)
햄도넣어보고..그랬는데
오늘...요조마님꺼보고
아니..양념이나 재료나..내가 평소에 하던것고 거의 비슷해서
들어가는것도
마늘, 고춧가루, 고추장,된장,후추,,,가 끝이거든요.
사실은 별 기대안하고
해봤어요
근데....맛이 확 다르더라구요.
역시 양념은 비율이 중요한가봐요.
너무너무 맛있어서
행복해서 글 적어보아요^^
멸치육수 찐~ 하게 우려서
된장풀고 얼갈이 살짝 데쳐서
쫑쫑 썰어 넣고 고추가루 마늘 넣고
푹 끓여 먹을때 청양고추 잘게 썬거랑
산초가루 넣어 먹으면
완전 경상도 추어탕 맛 나요
요조마님 레시피 좋더라구요^^
얼갈이 그냥 넣으면 안되는건가요?
레시피 어디서 찾을수 있나요?
같지만, 요조마님 아직도 ㅅㅈ호텔에 계신 건가요?
저 분때문에 오랜만에 거기 한식뷔페 가볼까 생각이 들더라고요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 566803 | 미세먼지 완화에 좋은 음식 있을까요? 5 | ᆢ | 2016/06/14 | 1,167 |
| 566802 | 동탄2어때요? 4 | Dd | 2016/06/14 | 2,528 |
| 566801 | 'MB해외자원개발"이 부른 에너지공기업 잔혹사 | 혼나야돼 | 2016/06/14 | 539 |
| 566800 | 시동생결혼식에 한복 안입으면 이상한가요? 25 | 글링 | 2016/06/14 | 9,704 |
| 566799 | 국가재난 상태의 미세먼지 아니 발암먼지에요!!! 7 | 사과 | 2016/06/14 | 1,785 |
| 566798 | 종합검진 어디가 나을까요? 1 | 꽃 | 2016/06/14 | 935 |
| 566797 | 예쁜편인데 남자들이 안다가오는 여자들이요 34 | .. | 2016/06/14 | 14,842 |
| 566796 | 경동시장인삼 3 | ria38 | 2016/06/14 | 1,339 |
| 566795 | 카레할때 채소를 3 | ㅇㅇ | 2016/06/14 | 1,150 |
| 566794 | 방향치 길치를 영어로.. 2 | 콩 | 2016/06/14 | 1,463 |
| 566793 | 저희 강아지 천재인가봐요 24 | 123 | 2016/06/14 | 5,242 |
| 566792 | 코스트코에 레이니어 체리 나왔대요~~~~~ 5 | ㅇㅇ | 2016/06/14 | 3,524 |
| 566791 | 노인 돌보미 서비스? 에 대해서 아시는 분 도움 좀 부탁드려요... 8 | dd | 2016/06/14 | 1,892 |
| 566790 | 파프리카는 무슨 색이 제일 좋은건가요 26 | ㅇㅇ | 2016/06/14 | 5,955 |
| 566789 | 기침 가라 앉히는 방법 있을까요? 13 | 밥 | 2016/06/14 | 11,692 |
| 566788 | 요즘 마트 계셔들 의자 없이 일하게 하는 곳 많나요? 3 | 235 | 2016/06/14 | 1,322 |
| 566787 | 중학생 여아들 식욕이 넘쳐나나요? 15 | . | 2016/06/14 | 3,162 |
| 566786 | 앞집이 안보이고 통풍잘되고 가벼운 대나무 문발 어디없나요? 5 | 판다파시러해.. | 2016/06/14 | 2,057 |
| 566785 | 마키베리를 샀는데. 2 | 오늘 | 2016/06/14 | 1,264 |
| 566784 | 몇시간전 동생과 점을 보러갔는데 15 | ㄱㄷㅂㄷㄴㄷ.. | 2016/06/14 | 8,595 |
| 566783 | 캐나다 갈 때 부모임을 입증할 수 있는 증명서가 필요한가요? 2 | 캐나다 | 2016/06/14 | 975 |
| 566782 | 열람실이 없는 시립 도서관이라니.. 45 | 도서관 | 2016/06/14 | 4,142 |
| 566781 | 2G 폴더폰 6년만에 바꾸려고 하는데요 8 | ㅂㅂ | 2016/06/14 | 1,353 |
| 566780 | 이혼만이 답인가요... 21 | 고민 | 2016/06/14 | 8,395 |
| 566779 | 집들이하고 들은 최고의 찬사 4 | .. | 2016/06/14 | 5,012 |