소고기랑 숙주나물 맛있어 보여서
불고기감이랑 숙주나물 사왔어요
어떻게 먹으면 맛있게 먹을 수 있을까요
지난번엔 숙주나물이 죽처럼 되서 실패했거든요
볶는 순서랑 양념 같은거 뭐 넣을지 모르겠어요
언니들 도와주세요 ^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 숙주나물 어떻게 할까요
하늘을나는레몬 조회수 : 1,320
작성일 : 2016-06-05 16:00:13
IP : 117.111.xxx.125
5 개의 댓글이 있습니다.
1. /.....
'16.6.5 4:03 PM (125.138.xxx.106)고기를 양념해서 다 볶고 나서 숙주는 맨 마지막에 넣어서 남은 열로 뒤적거려서 숨만 죽게 해야 아삭하게 됩니다.
2. 하늘을나는레몬
'16.6.5 4:12 PM (117.111.xxx.125)감사해요 ^^
고기는 무슨기름둘러 볶나요?3. .....
'16.6.5 4:18 PM (125.138.xxx.106)불고기 양념에 재워서 하면 기름 안둘러도 되고.. 그냥 소금, 후추 밑간한 소고기에 간장이나 굴소스 넣어서 할 때는 그냥 중불에 식용유 약간, 다진 마늘 먼저 볶다가 고기 넣고 간장이나 굴소스 넣고 볶아요. 거기에 양파 피망 파 등등 넣고 싶은 채소를 더 넣고 볶고, 참기름 넣고 싶으면 마지막 숙주 넣고 볶을 때 조금 넣어서 뒤적이면 되구요.
4. ㅁㅁ
'16.6.5 4:21 PM (175.193.xxx.52) - 삭제된댓글고기따로 숙주따로
숙주는 진짜 숨만 죽이는걸루요 휘릭
그리고 한끼에 먹어치우는게 답이죠
아무리 잘해놔도 숙주는 물흥건해지니까요5. 하늘을나는레몬
'16.6.5 7:28 PM (117.111.xxx.2)덕분에 숙주나물 아삭하게 잘 먹었어요 ^^
그런데 숙주나물 비린내는 잡지 못했어요
비법이 있을까요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 566571 | 도로변 아파트에서 살아보신분 33 | ㅇㅇ | 2016/06/13 | 14,526 |
| 566570 | 형제끼리 사이 벌어지게 행동하면서 말만 형제끼리 사이좋게 지내라.. | 노란꽃 | 2016/06/13 | 1,226 |
| 566569 | 음식으로 힐링받지 않나요 5 | ... | 2016/06/13 | 1,735 |
| 566568 | 요즘 애들 언어성폭력.. (고려대 대자보) 8 | ㅇ | 2016/06/13 | 3,176 |
| 566567 | BBC, 한국 검찰의 롯데그룹 압수수색 보도 | light7.. | 2016/06/13 | 702 |
| 566566 | 남자친구있으신분들, 매주 데이트 하시나요? 3 | dd | 2016/06/13 | 2,499 |
| 566565 | 이재명시장님과 성남지하상가상인회 70여명과 맞절.. 7 | bb | 2016/06/13 | 1,856 |
| 566564 | 강서구쪽 산부인과 추천 좀 해주세요 7 | 씨그램 | 2016/06/13 | 1,600 |
| 566563 | 갱년기에 대해 여쭙니다 7 | ... | 2016/06/13 | 2,732 |
| 566562 | 일반고에서 홍대미대를 보내 보신분요. 2 | 초보맘 | 2016/06/13 | 1,618 |
| 566561 | 아놔 백희가 돌아왔다 12 | 백희 | 2016/06/13 | 5,731 |
| 566560 | 85세 노인 암수술 시켜드릴 수 있을까요? 18 | 아버지 | 2016/06/13 | 6,426 |
| 566559 | 사려니숲, 비자림에 가려면 숙소는? 11 | 파 | 2016/06/13 | 2,416 |
| 566558 | 유치원 엄마에게 이상한 말을 들었어요 9 | 오마이갓 | 2016/06/13 | 6,480 |
| 566557 | 얼굴솜털이 엄청나네요;;; 1 | m.... | 2016/06/13 | 1,246 |
| 566556 | 코필러도 티 많이 나나요? 6 | sa | 2016/06/13 | 4,317 |
| 566555 | 시애틀 여행문의 21 | 지민엄마 | 2016/06/13 | 2,128 |
| 566554 | 사람을 끌어당기는 사람 15 | .. | 2016/06/13 | 10,088 |
| 566553 | 이런경우..(인간관계) 14 | .. | 2016/06/13 | 4,812 |
| 566552 | 피임약 부작용인가요? 생리주기 길어지고 생리통 생김 | 피임약 | 2016/06/13 | 2,069 |
| 566551 | 보수 개신교가 성소수자를 공격하는 이유 11 | ... | 2016/06/13 | 1,703 |
| 566550 | 남자 버클 브랜드명 2 | 버클 | 2016/06/13 | 602 |
| 566549 | 잦은염색으로 머릿결이 상해서 헤나하려고해요.. 8 | 헤나염색 초.. | 2016/06/13 | 3,003 |
| 566548 | 밀가루로 머리 감는분 계신가요? 8 | ㅇㅇ | 2016/06/13 | 3,158 |
| 566547 | 잇몸에서 피가 나기 시작하는데...스켈링 만으로 괜찮을까요; 4 | -- | 2016/06/13 | 2,535 |