매실 농장 하시는 분 계시나요? 몇가지 궁금한 것이 있어서요...
- 매실 언제 따야 좋은가요? 매실 나무 몇그루가 있는데 현재 좀 작고 먹어보니 무지 시던데..
- 누렇게 된 상태에서 따서 청이나 장아찌 담그면 더 맛있나요?
- 작은 것일수록 약 안친 친환경인가요?
- 티브이에서 봤는데 반드시 씨를 제거하고 담그라는데 씨 제거 안하고 담그면 몸에 해로운가요?
답변 미리 감사 드립니다.
매실 농장 하시는 분 계시나요? 몇가지 궁금한 것이 있어서요...
- 매실 언제 따야 좋은가요? 매실 나무 몇그루가 있는데 현재 좀 작고 먹어보니 무지 시던데..
- 누렇게 된 상태에서 따서 청이나 장아찌 담그면 더 맛있나요?
- 작은 것일수록 약 안친 친환경인가요?
- 티브이에서 봤는데 반드시 씨를 제거하고 담그라는데 씨 제거 안하고 담그면 몸에 해로운가요?
답변 미리 감사 드립니다.
해마다 6월10일 전후로
청매실이 시장에 많이 눈에 띄니
그때가 청매실로 쓸것은 딸 적기가 아닌가 싶어요.
황매실은 더 있어야 하고요.
망종인가? 이후로 따는거라 들었어요.
전 현충일 지나면 산다~~ 생각해요.
검색해보니 망종이 6월6일경 이라네요^^
현지 농협 수매는 5월 23일경부터 시작된다고 하네요..올해는 좀 빠른듯
장아찌는 파랗고 단단할때 담그고
액기스는 좀 황매로ㅜ담가야 맛있고 향 좋아요
아 그렇군요, 답글 주신 모든 님들 고맙습니다.
아 그렇군요, 답글 주신 모든 분들 고맙습니다.
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