집에 열무김치가 많은데 식당에서 먹는 시원한 열무국수 어떻게 만드나요?
김치국물만으로 하기엔 국물이 적구요~시판냉면육수를 써아하는지~육수를 따로 만드는게 더 맛있는지~알려주세요~^^
열무국수 조리법 알려주세요~
국수 조회수 : 1,420
작성일 : 2016-05-06 17:43:23
IP : 122.35.xxx.72
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 멸치육수요
'16.5.6 6:14 PM (39.7.xxx.145)육수가 기본이죠
거기에 국수 말아 올리고 열무김치 올리고
김치국물도 좀 넣고 계란 후라이 하나 올리면
감칠맛 나죠. 싱거우면 간장으로 간 맞추구요
가장 간단한방법이네요2. .....
'16.5.6 6:26 PM (211.255.xxx.225)멸치와 다시마를 넣어 육수를 만드세요. 이 육수랑 들기름 넣어 비비면 사먹는 것 보다 맛나요// 그리고 이때 육수는 보통 국 끓일 때 넣는 멸치와 다시마보다 훨씬 많이 넣어 농도를 진하게 해서(한 3배나 그 이상) 한그릇 정도 만들어 식힌다음 보관해 놓고 먹을 때마다 한두수저씩 넣어서 먹어요..
3. 동치미
'16.5.6 7:56 PM (119.71.xxx.132)동치미 육수 시판되는거 사다 쓰세요
편하고 맛나요^^4. ..
'16.5.6 9:57 PM (211.224.xxx.178)인터넷같은데서 파는 시장표 냉면육수 사다가 그 육수에 집에서 담은 열무김치 국물 반반 섞으니까 식당서 파는거랑 똑같이 되더라고요. 집에 냉면육수 사다 놓은거 안먹길래 그냥 무심코 열무냉면 해먹으려다가 냉면육수 반 섞은건데 너무 맛있어서 감탄이 났었던 기억이. 정말 식당서 먹는 열무냉면 맛이랑 똑같아요. 식당서 파는 열무냉면국물 도대체 어떻게 만드는거러까 궁금했었는데 우연히 알게 됐어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 555895 | 다욧후 달라진거 2 | ㄴㅁ | 2016/05/06 | 2,289 |
| 555894 | 고양꽃박람회 어떠세요? 10 | 흠 | 2016/05/06 | 2,673 |
| 555893 | 작년 문제집 버려야겠죠? 2 | 문제집 | 2016/05/06 | 1,351 |
| 555892 | 길 못찾아서 두리번 거리는데 어떤 중년 여자가 나서서 도와주면 .. 14 | 혹시 | 2016/05/06 | 5,876 |
| 555891 | 70대이상 어르신들 부작용 걱정없이 드실 영양제 4 | ^^ | 2016/05/06 | 1,728 |
| 555890 | 부동산 집주인 막도장찍은 계약서 효력있나요? 7 | 궁금이 | 2016/05/06 | 3,631 |
| 555889 | 성희롱 당하고 사는거 어찌 참고 어찌 지우세요? 4 | 그림 | 2016/05/06 | 1,707 |
| 555888 | 비명문대를 나온 저는 17 | ㅇㅇ | 2016/05/06 | 5,561 |
| 555887 | 늙으면 정말 다 귀찮아서 죽고 싶나요? 24 | ?? | 2016/05/06 | 6,684 |
| 555886 | 아이들을 잘 가르치려면 어떤 노력을 해야할까요. 6 | .. | 2016/05/06 | 1,860 |
| 555885 | 배우 우 현. 안내상 이런 일이 있었네요 16 | 예전에..... | 2016/05/06 | 10,008 |
| 555884 | 김밥 밥 양념할 때 참기름, 소금 vs 식초, 설탕 24 | 설문전문가 | 2016/05/06 | 11,330 |
| 555883 | 남편에 대한 나쁜 기억들 어케 지우시나요? 6 | 행복날개 | 2016/05/06 | 3,039 |
| 555882 | 아는 동생이 우리집이 너무 깨끗하다고 하는데 7 | 피곤치 마세.. | 2016/05/06 | 5,336 |
| 555881 | 동대문근처가 직장이면 집은 어디에 얻어야할까요 5 | 걱정 | 2016/05/06 | 1,217 |
| 555880 | 이 경우 집수리해도 될까요? 1 | ... | 2016/05/06 | 980 |
| 555879 | 대학생딸이랑 대만여행 괜찮을까요 8 | 둘이선 처음.. | 2016/05/06 | 2,497 |
| 555878 | 82 매일 올라오는 제목 키워드 관심사 1 | ㅇㅇ | 2016/05/06 | 889 |
| 555877 | 참존 스킨 로션, 안 맞나봐요.ㅠ.ㅠ 5 | b.b | 2016/05/06 | 3,941 |
| 555876 | 열무국수 조리법 알려주세요~ 4 | 국수 | 2016/05/06 | 1,420 |
| 555875 | 제부한테 높임말 해야 하는거죠? 9 | say785.. | 2016/05/06 | 3,374 |
| 555874 | 제발 김밥 아침에 싸는법 좀 알려주세요. 21 | 떨려요 | 2016/05/06 | 6,070 |
| 555873 | 척추 허리 에 좋은 의자 4 | hannna.. | 2016/05/06 | 1,983 |
| 555872 | 산악바이크 타는 취미있으신 분 3 | 궁금맘 | 2016/05/06 | 828 |
| 555871 | 여자아이돌 삼촌팬들한테 조공받으면 좋을까요? 8 | ㅇㅇ | 2016/05/06 | 1,925 |


