깨끗이 씻어서 봐도 흙이 보여요 ㅠㅠㅠ
남들은 어떻게 넣는 거죠? ㅠㅠㅠ
깨끗이 씻어서 봐도 흙이 보여요 ㅠㅠㅠ
남들은 어떻게 넣는 거죠? ㅠㅠㅠ
한 열번 이상 여러번 흐르는 물에 씻고 물에 하루정도 담궈놔요
전 그냥 그 맛 포기-.,-
고런 종류론 양파껍질.귤껍질 있습니다.
흐르는물에 씻은후 물에 잠깐 담구어 두었다가 꺼내요.
그리고 육수내면 작은흙가루?들이 있었다해도 바닥에 가라앉았을거라 육수는 따라내고 건더기는 버리니까요.
흙이 문제되진않던데요
일단 파를 고를때 파뿌리가 신선해야 잘 닦여요.
찬물에 한참 담가 두었다가 칫솔로 사이사이 막 문질러 닦아서 흐르는 물에 여러번 헹궈서 말려요.
그럼 아주 뽀얗게 깨끗 해요.
저도 엄청나게 많이 씻었어요ㅠㅠ 손톱으로 하나하나 긁어내면서ㅠ 근데 막상 다시물내도 특별한맛은없어요 그냥 몸에좋다니까 먹는중ㅎㅎ
파수염 뿌리 다 절단나지 않아요??
저도 그래서 손톱으로도 긁어봤는데 영 깨끗하게 흙제거가 안되길래 그냥 포기하고 안써요ㅠ
물에 일박이일 담가두면 깨끗해져요
그걸 말렸다가 씁니다
뿌리부분 말고 밑둥 흙 많은 부분만 문질러주면 흙만 씻겨요.
통째로 넣지 마세요.씻기도 어렵고...다 씻겨지지도 않고..
그게 흙만 있는거 아니잖아요.농약도있고 있을텐데.
파의 하얀뿌리(수염같은거)만 잘라서 넣으세요
저도예전엔 다 넣으려다가
흙...등의 불순물 때문에 스트레스 받다가
그담엔 그냥 버리다가
그담엔..흙있는부분은 잘라버리고 수염부분만 쓰니 좋아요
하루쯤 담갓다가 씻으세요
파를 다발로 사오면 가위로 파뿌리만 잘라서
한꺼번에 물에 담갓다가 씻어 말려놓고 씁니다
물에 잠깐 담갔다가 칫솔로 닦으면 깨끗 해 쳐요.
저 윗분말씀대로
뿌리만 잘라내세요
딱 뿌리만ㅡ수염같은 사용해요
수염만 넣는 것은 굿 아이디어네요~~
플럼스까페님 동감
파뿌리, 양파껍질 안써도 육수 괜찮은데요.
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