밀가루나 다른 거 하나도 안 썩이구요??
혹시 정확히 아시는 분 계세요?
밀가루나 다른 거 하나도 안 썩이구요??
혹시 정확히 아시는 분 계세요?
제품 포장지 뒷면을 보세요. 원재료명 및 함량이 나와있어요
쌀에 찰기가 있는데 굳이 밀을 섞을필요가 없죠
보통은 쌀과 소금만 들어가요
썩다→섞다
밀가루 썩으면 앙대요~~
마트 가서 보면 100%쌀은 없을걸요.
100프로 쌀로는 국수 못만듭니다
텔레비전 보니 캄보디아인가 베트남인가 어디서 여인네들이 쌀국수를 만들고 있던데 헹군다고 근처 조그마한 강인지 저수지인지 웅덩이인지.. 가서 바구니 가져가 헹구는 물이... 완전 황토색, 마지막 헹구는 물도 황토색이던데...... 사연이 어떤지는 몰라도 쌀국수 먹으면 안되겠다하는 편견이 확 생겼어요..--;
네 쌀이랑 물로만 만드는거죠. 그 특유의 식감이 있잖아요
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