안녕하세요
대보름이 코 앞이네요
오늘 시장 갔더니 나물 천지네요^^
매일 묵은나물 무쳐 놓은것만 사보았는데
이상한 것만 잔뜩 주시고 제가 좋아하는
나물은 매일 적더라구요..
개인적으로 몇가지 좋아하는데
그중에 말린 가지랑
작년에 음식점 갔다가 먹어본 다래순을
오늘 시장에서 사왔어요
근데 이건 어찌 무쳐야 할까요
다래순은 들깨가루 넣고 무쳤던것 같고
가지나물은 해본적이 없네요
엄마도 안계시고
살아계실때도 말린가지 나물은 안해 주신것 같아요
맛있게 무치는 ? 볶는 방법 알려주시면
맛있게 먹을께요
미리 감사드리고
즐거운 대보름 되시기 바랍니다...꾸벅
가지말린거말씀하시는거죠?살짝불려 삶고씻어서 마늘 국간장 들기름넣어 조물조물 무친다음에 약한불로 볶아요 다시마육수좀부어가며 좀오래볶은다음 깨넣고마무리요 참기름은 선택요 국간장을많이넣으면색깔이진해요소금살짝요
감사합니다^^
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 529879 | 사드 배치는 목적을 달성해 줄 것인가 2 | 정책 전환 | 2016/02/18 | 785 |
| 529878 | 유dong골뱅이 원래이리 맛이없나요? 9 | 골뱅이비빔면.. | 2016/02/18 | 2,915 |
| 529877 | 신생아 아기배꼽 탯줄부분이 부풀어올랐어요 3 | 나는누군가 | 2016/02/18 | 1,051 |
| 529876 | 여동생한테 심했나요? 6 | . | 2016/02/18 | 1,792 |
| 529875 | 에스원 안심폰→sk에서 개통될까요? 2 | 핸드폰 | 2016/02/18 | 840 |
| 529874 | 남편이 이제와서 대화하고 살자는데요.. 14 | 남편 | 2016/02/18 | 6,695 |
| 529873 | 목감기 약3일치 먹고 있는데 병원 또 가야 할까요? 2 | 병원약 | 2016/02/18 | 1,169 |
| 529872 | 댓글 많을 때 빨리 글 맨 밑으로 가는 법 20 | ... | 2016/02/18 | 3,961 |
| 529871 | 해군.. 북한 로켓잔해 인양때 다이빙벨 비슷한 웻벨 사용했다.. 2 | 다이빙벨 | 2016/02/18 | 622 |
| 529870 | 최근에 사봐서 괜찮았던 것들 7 | .. | 2016/02/18 | 3,776 |
| 529869 | 태양광전기 신청라는 플량카드 6 | 궁금 | 2016/02/18 | 1,037 |
| 529868 | 정동영 국민의당 입당 26 | ㅇㅇ | 2016/02/18 | 3,158 |
| 529867 | 나이키 회색 운동화 추천 부탁드려요 2 | 키나이 | 2016/02/18 | 1,498 |
| 529866 | 김숙이 이쁜 얼굴인가요? 22 | ,,, | 2016/02/18 | 5,739 |
| 529865 | 변기가 막혔는데 물이 차올라요 8 | 헉 | 2016/02/18 | 2,210 |
| 529864 | 박원순이 조급증에 걸렸군요.. 21 | .. | 2016/02/18 | 2,941 |
| 529863 | 댓글 400개 넘게 부른 총각땜에 판 다시 벌려요. 56 | 노파심에서 | 2016/02/18 | 24,076 |
| 529862 | 제가 타던 차를 팔고 싶은데요 6 | .. | 2016/02/18 | 1,349 |
| 529861 | 코스트코 고기값보고 헉 10 | 고기 | 2016/02/18 | 7,068 |
| 529860 | 사랑에 있어서 이런감정...뭘까요? 1 | ㅇㅇ | 2016/02/18 | 1,201 |
| 529859 | 혹시 베이비복스 1집때 기억하시는분 계신가요? 9 | .. | 2016/02/18 | 1,350 |
| 529858 | 경ㅂ궁 식당 3 | 경복궁 | 2016/02/18 | 1,539 |
| 529857 | 아이 포기하고 맘 접었더니 임신이....ㅠ.ㅠ 16 | 두줄 | 2016/02/18 | 8,400 |
| 529856 | 이유리 얼굴 5 | 박봄 | 2016/02/18 | 7,774 |
| 529855 | 마녀의성에서 최정원입은 패딩 찾아주세요! | ... | 2016/02/18 | 650 |