된장에 뭔가 있는데요

[...]

구더기는 아니고요

쌀벼크기와 비슷한 모양인데 색이 거므스레하네요

아는 분이 3년 묵은 된장인데 맛있다고 제법 많이 주셨거든요

돌아가신 시어머니께서 워낙에 된장을 맛있게 담그시는지라

그 맛과 비교하면 좀 떨어지긴해도 비교적 괜찮아요

묵은거라 그런지 된장색이 좀 진하고 아주 짜네요.

제가 적은나이는 아닌데 장 쪽으론 젬병이라 ㅎㅎ

된장찌개 끓이다 놀래서 여기다 물어봅니다

[..]

고추씨 아닐까요?

[...]

쌀벼처럼 약간 길죽한 타원형모양이요.
콩눈보다는 커요
찌개끊이다 한개가 위로 뜨길래 건져버리긴 했는데
꺼림칙해서 영..

[...]

윗님! 번데기라 하시면 구더기직전의 그것? 이요? ㅎㅎ
우째요~~ㅠㅠ

[아니예요]

보리된장일수도있어요
보리밥을 삮혀서만든된장이요

[...]

건진 그것(?)을 칼로 갈라봤더니 안에 뭔가 있어요
빈집은 아닌것 같아요
제법 많은 이 된장을 버려야할지 무시하고 먹을지 참 고민됩니다

[ㅇㅇ]

구더기가 알깨고 나간 껍질이 꼭 쌀벼같아요.

[....]

뭔지 모르겠으면 좀더 기다려보세요.
며칠 있다 보면 알아요.
뭔가 전체적으로 꿀렁꿀렁 움직이면 그것은 구데기 껍질이고요 아니면 보리 껍질인거에요.

[해마다]

된장 담가먹는데 작년엔 제가 좀 싱겁게 했더니 여름에 구더기 생기더라구요 친정엄마에게 물어봤더니
구더기 부분 떠서 버리고 소금 깔아두고 냉장고에 보관해서 먹으라고 하더라구요
냉장고에 들어가니 더이상 구더기는 생기지 않던데 님이 받은거는 3년 됐으면 보리라도 벌써 삭았을거
같은데 궁금해지네요

[구더기 껍데기]

일것 같아요.

[오후]

된장은 묵을 수록 짠기가 희석되죠.
원래 짰던 모양입니다.
껍데기가 맞을 확률 높아보입니다.

[...]

이를 악물고 짤라봤죠.
저도 힘들었어요 순간.

님들이 달아주신 댓글도 그렇고.. 그냥 버려야겠네요
모두 감사합니다^^

[......]

날 더워지기 전에 갈라서
냉장고에 보관하는게 안전하겠네요...
냉장고에서도 계속 저온발효 되니까요.
애써 담가서 버리는거 너무 아까워요..ㅠ

[버리지 마세요]

이물질만 버리고 드세요

[---]

그거. 구데기알이에요
해마다 엄마 장 담궈 주시는데
어느해에 그런게 있는적 있어어요
저흰 건져내고 먹었는데
..