압력밥솥에 매일 밥해먹고 있는데요.
하는 방법은 10분정도 중간불에서 요리한 뒤, 불 끄고 10분 정도 뜸 들이는 방식으로 밥을 합니다.
근데 거의 매번 누룽지 같은게 생겨서요. 버리기도 아깝고 해서
매번 남은 밥 누룽지를 끓여서 먹는데요. 이게 탄 밥이라서 매일 먹어도 되는지.. 궁금하네요.
혹시 압력밥솥에 하고 난 누룽지, 드시나요?
아니면.. 이거 버려야 하는건가요? 한두번은 괜찮겠지만, 매번 탄 밥을 먹으니까 좀
건강에 안 좋을 것 같다는 생각이 들어
살림 고수님들께 여쭤봅니다^^
너무 오래돌리는거 같아요.
엄마가 밥을 굉장히 잘하세요.
압력밥솥 센불에 돌려서 출돌기시작 2분이면 불끄고 뜸들이기 10분인데 밥 안타고 딱 좋아요.
누룽지가 해독제래요.보리누룽지가 좋고 그담 현미 백미,,많이드세요.
전에 방송에서 보니까 자연치유 연구하는 사람이 나와서
곡식 태운거는 몸에 해롭지가 않다고 하더군요.
심지어 우리 조상들은 어떤 질병치료에 일부러 곡식을 태워서 먹었다고 하더라구요.
저도 그게 참 이상한데 중간불에 하면 더 안탈 것 같은데 밥이 타고. 센불에 하다 추 돌고 금방 끄면 오히려 눌은 범위가 작고 타지 않아요. 누구한테 묻고 싶었어요. 센불에 해보세요