82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아주 단순하지만 어묵볶음 맛있는 레시피 아시는분..

... 조회수 : 2,473
작성일 : 2016-01-21 15:43:32

좀 알려주세요

제가 만들면  뭔가 만들다 만  느낌이랄까.

이건 맛있는것도 아니고  그렇다고 못먹겠네 싶은것도 아니고..

저에게 항상 애매한 요리중 하나거든요

정말  잘하시는분 계신가요?  

IP : 121.157.xxx.75
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '16.1.21 4:04 PM (175.120.xxx.118)

    굴소스를 쓰셔요. 올리고당과.

  • 2. ....
    '16.1.21 4:11 PM (58.143.xxx.61)

    굴소스 맛술 후추

  • 3. sunny day
    '16.1.21 4:16 PM (76.21.xxx.111)

    다양한 방법이 있겠지만 우선 기름. 간장. 물엿을 모두 넉넉하게 넣어보세요 ㅎㅎㅎ 정말 맛있죠~~

  • 4.
    '16.1.21 4:21 PM (118.42.xxx.55)

    양파 맛술 간장 올리고당 끝.

  • 5. 가브리엘라
    '16.1.21 5:11 PM (1.252.xxx.170)

    어묵은 끓는 물에 살짝 데쳐내서 쓰시고요.
    굴소스. . . 저도 필요할때 쓰기도 합니다만, 어뮈볶을때 굳이 굴소스까지는 안쓰셔도 됩니다.
    시간있으시면 히트레시피에 있는 만능간장 만들어놓고 쓰시면 참 유용한데 없으시면 데쳐낸 어묵에 간장, 올리고당만 넣어도 됩니다.
    그리고 물을 약간 넣어주셔야 촉촉한 어묵볶음이 되고요.
    약간의 부재료를 넣어주시면 좀 더 부티나는 어묵볶음이 됩니다.

  • 6. 오뎅
    '16.1.21 6:24 PM (61.84.xxx.249)

    어묵은 뜨거운 물에 데쳐서 사용하시고
    양파, 청양고추, 마늘 슬라이스 혹은 다진 것.
    간장조금, 고추장 조금, 고춧가루, 물엿
    처음에 기름에 살짝 볶아서 물 조그 넣은 후 야채 넣고 물 조금 넣고 양념 넣어 스욱.

  • 7. 오징어
    '16.1.21 6:27 PM (61.84.xxx.249)

    오징어도 이렇게 요리하면 맵지 않지만 한 끼 좋은 반찬됩니다.

  • 8.
    '16.1.21 6:31 PM (110.9.xxx.26)

    히트레시피의 이름이 가물가물한데
    유명하신분 레시피가
    제가 해본중 최고인것같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
530638 요리용 토치 추천 부탁드려요~~ 1 코베아? 2016/02/23 2,700
530637 초등 입학하는 아이 학습지 추천이요! 5 궁금해요 2016/02/23 1,131
530636 이번주 시그널보고 궁금한점있어요;;; 12 2016/02/23 3,604
530635 82에서 동의 안되는 것 26 다르다 2016/02/23 3,566
530634 독일제 쇼트유리 약탕기 쓰시는분 3 .. 2016/02/23 1,320
530633 요새 사소한 일에 화가 많이 나는데 어쩌면 좋을까요 9 에효 2016/02/23 1,538
530632 테러방지법이라는게 다른나라도 있나요?? 1 dd 2016/02/23 493
530631 제주도 집 구매 늦었을까요? 5 제주도 2016/02/23 3,034
530630 암치료안해야 더오래산다니..충격이요ㅜㅜ 81 .. 2016/02/23 29,613
530629 통분,약분,최소공배수,최대공약수... 6 수학 미워요.. 2016/02/23 1,638
530628 교과서 참고서 구입 문의 2 예비중 2016/02/23 601
530627 호텔 예약 저렴하게 하는거 어떻게 하는건가요? 5 여행질문 2016/02/23 1,453
530626 강남의 모 성형외과에서 눈썹거상술(?)을 했었습니다 7 성형 2016/02/23 5,264
530625 전국 아파트값 비교 사이트랑 앱-완전 대박 17 새벽2 2016/02/23 5,881
530624 집안일 저처럼 하는분 또 있을까요? 14 왜그러냐 2016/02/23 4,230
530623 예비중1, 학교에서 영, 수 우열반? 나눈다는데 어떤 문제가 .. 4 아자 2016/02/23 1,142
530622 홈쇼핑 플루 바디 스크럽 괜찮나요? 5 때미는거힘들.. 2016/02/23 2,102
530621 왕따가해자 결혼식에 흰드레스 입는거 53 ... 2016/02/23 16,107
530620 국정원 권한강화하는 테러방지법 반대하는 서명 10 긴급서명운동.. 2016/02/23 473
530619 연말정산에 체육복도 들어가나요? 아시는분? 8 머리아파 2016/02/23 1,024
530618 g3 공짜로 하신 분~ 3 ... 2016/02/23 882
530617 [컴앞 대기 급질] 마포 돼지갈비집 중에 젤 괜찮은 곳이 어디인.. 6 ... 2016/02/23 1,131
530616 하대길은 동정을 바라지 않는다 (하 시리즈) 3 so wha.. 2016/02/23 515
530615 송도호텔 급대로 나열해주실 수 있는 분 계시나요? 식사장소 찾고.. 4 ㅡㅡ 2016/02/23 1,300
530614 주토피아 재밌네요. 4 2016/02/23 1,677