82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,580
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
517490 영아산통 겪어보신분 도움부탁드립니다 18 힝듭니다ㅜㅜ.. 2016/01/11 1,483
517489 베스트글 한국 들어간다는데 시모네 간다는 글이랑 한집 같지 않아.. 2016/01/11 1,024
517488 냉부해 이경규는 어떨까요, 5 ㅇㅇ 2016/01/11 1,691
517487 중국 언론 '미국 폭격기 동원은 동북아 균형 깨는 것' 1 B52 2016/01/11 360
517486 보풀제거기쓰다가ㅠㅠ 7 .... 2016/01/11 3,468
517485 친정보다 시댁이 더 편한 분 계시나요? 14 에혀... 2016/01/11 4,206
517484 토요일 EBS서 영화감상 잘~했어요 2 꾸벅 2016/01/11 1,035
517483 이동형작가 응팔에 어디 나왔나여 ㅋ 8 이동형 2016/01/11 4,486
517482 안 새는 보온병 어디 없을까요?? 23 .. 2016/01/11 3,802
517481 고전문학 중에서 비교적 쉽게 읽을 수 있는 게 뭘까요... 8 궁금 2016/01/11 1,293
517480 펌)미국월간지 이게 사과라면 한국은 국가기능 상실 ㅇㅇ 2016/01/11 377
517479 동남아여행사 어디서들 알아보시나요. 2 . 2016/01/11 811
517478 세월호636일) 아홉분외 미수습자님들이 가족 품에 안기길 기다립.. 11 bluebe.. 2016/01/11 363
517477 친정에 정서적인 짐을 느껴요 13 팬지 2016/01/11 3,796
517476 청소 좀 한다는 분, 도와주세요 1 sos 2016/01/11 885
517475 미국 폭격기 ‘B-52’ 한반도 상공 120분간비행 긴장조성 2016/01/11 520
517474 금연 중 두통인데 1 금연 2016/01/11 1,290
517473 안철수 지지자인데 녹색당 멋지네요. 엄지척 10 .. 2016/01/11 1,430
517472 삼겹살로 구워먹는것 말고 수육만들어도 되나요? 2 2016/01/11 1,012
517471 집에 돈 많으면 자식 공부걱정 안하나요? 20 궁금 2016/01/11 5,214
517470 손석희 뉴스에 인터뷰 보는데... 6 메추리알 2016/01/11 1,732
517469 어제 남자심리 적었는데요. 연락이 왔네요. 어떡하죠? 11 ..... 2016/01/11 3,751
517468 저는 식사를하면 식도부터 꽉 막혀서 2 999 2016/01/11 871
517467 저녁 안먹으면 살좀 빠질까요 6 mm 2016/01/11 2,757
517466 JTBC 소녀상 보도 보셨어요? 5 소녀상 2016/01/11 1,465