82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지간장불고기 맛있게 하는 레시피 아시나요?

조회수 : 1,543
작성일 : 2016-01-11 11:24:06
시판소스 부어서해도 집에서 만들어도 손재주 없어 그런가 맛없어요.
ㅠㅠ
IP : 1.242.xxx.226
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '16.1.11 11:27 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 대동소이하고,

    돼지고기는 굽는 방법도 중요해요.
    고기를 볶지 말고, 하나하나 펴서 굽는 식으로 바싹 구워야지 맛있어요

  • 2. ....
    '16.1.11 11:30 AM (119.197.xxx.61)

    간장2 설탕1 배즙 2 마늘 생강

    이거 좀 달아요
    간보면서 조절하세요

  • 3. ..
    '16.1.11 11:30 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    양념은 거기서 거기 다 대동소이해요.

    고기는 굽는 방법에 따라서 맛도 달라져요
    약불에서 강불에서 하는것 맛이 다르고요.

    볶는 식으로 다 같이 엉키게 요리하는것과 하나씩 펴서 굽는 식으로 하는것 맛이 다르고요

    맛이 없었으면 조리방법을 바꿔 보세요

  • 4. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105) - 삭제된댓글

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 5. ㅇㅇㅇ
    '16.1.11 11:46 AM (211.237.xxx.105)

    간장 양파즙 맛술 설탕 마늘 파 후추 참기름 넣고 생강즙 아주 약간 넣으세요.
    전체 단맛을 간장 짠맛의 절반에 맞춘다 생각하고 간맞추면 딱 맞습니다.
    양파즙 맛술 설탕 다 단맛임.. 이것의 합계를 간장양의 절반
    생강즙은 많이 넣으면 맛 버립니다.살짝 향 날정도로..

  • 6. 원글
    '16.1.11 11:58 AM (1.242.xxx.226)

    생강을 냄새나지 말라고 많이 넣었는데 그래서 여태 망했나봐요.ㅠㅠ
    감사합니다.

  • 7. 소중한인생
    '16.1.11 12:02 PM (121.88.xxx.19)

    저도 간장블고기 ㅊㄱ합니다 ㄱㅅㄱㅅ

  • 8. 일본식
    '16.1.11 12:30 PM (159.203.xxx.77)

    쇼가야끼라고 쿡패드라는 일본요리사이트 레시피에요.
    불고기감 300그램당
    간장 2스푼
    미림 2스푼
    청주 1스푼
    설탕 1스푼(이건 가감 하시고)
    생강(튜브에 들은걸로 하면) 4cm 정도

    스푼 기준은 정확하게 할려고 밥수저 말고 계량스푼 10ml로 했어요.

  • 9. ....
    '16.1.11 12:34 PM (1.241.xxx.162)

    돼지 간장불고기 레서피 감사합니다.

  • 10. ㅎㅎ
    '16.1.11 12:37 PM (39.113.xxx.188)

    돼지간장불고기 비법 감사히 저장합니다.

  • 11. ...
    '16.1.11 1:02 PM (118.41.xxx.210)

    예전에 보라돌이맘님꺼
    맛났어요

  • 12. 일본식
    '16.1.11 3:23 PM (223.62.xxx.111)

    해봐야겠네요

  • 13. 돼지간장불고기
    '16.1.11 7:35 PM (112.152.xxx.96)

    돼지간장불고기 저장합니다♡

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
526764 명절에 친정안가면 나올핑게좀 13 친정 2016/02/11 2,382
526763 내가 좋아하는 떡볶이 집이 방송에 나와서 싫으네요..ㅠㅠ;; 15 힝.. 2016/02/11 6,333
526762 무릎 아픈 어머님께 어떤 방법이 있을까요? 9 무릎 2016/02/11 1,508
526761 사설-개성공단 폐쇄는 잘못이다 6 북한 2016/02/11 1,057
526760 컨투어 메이크업 ㅎㄷㄷ 하네요. 3 화자 2016/02/11 2,825
526759 피아노 조율하고 싶습니다. 2 피아노 2016/02/11 665
526758 할머니가 등골절이라는데 답변부탁드려요 5 골절 2016/02/11 1,489
526757 저는 음식 냄새나는 집이 다복하고 좋아보여요 3 - 2016/02/11 1,669
526756 (사주) 관성 많은 남편을 만나니, 직장도 생기고 남자도 이상하.. 4 ㅐㅐㅐ 2016/02/11 8,627
526755 홍콩 거주민이나 다녀오신분들께 애프터눈티 여쭤봅니다. 8 애프터눈티 2016/02/11 2,496
526754 중등이후 엄마들 모임 하시나요? 11 ... 2016/02/11 3,711
526753 운송장번호로 조회가 안되는 경우는 뭔가요? 5 ?? 2016/02/11 840
526752 왜 명절이고 생신이고 주방일은 여자몫이란걸 전제로 하고 서로 못.. 7 이해안됨 2016/02/11 1,474
526751 친정엄마한테도 하소연하지말라고 3 2016/02/11 1,714
526750 인테리어 고민입니다. 4 .. 2016/02/11 943
526749 정경호 쫓아다니는 후배 누군가요? 14 ㅇㅇ 2016/02/11 5,649
526748 동호회에서 고백받은 남자랑 잘 안된 후 불편한데요.. 12 .... 2016/02/11 5,513
526747 욕실 쌩쌩 쎄개 돌아가던 환풍기가 갑자기 약하네요 2 쌩쌩 2016/02/11 1,022
526746 우울증도 초기 중기 말기 증상 다른가요? 5 ㅡㅡ 2016/02/11 6,790
526745 꽃보다 청춘 중에 19 .. 2016/02/11 4,216
526744 이런 경우 선물을 해야 할까요? 3 남편아 2016/02/11 547
526743 요리후 여기저기 튄 기름때 바로바로 닦으세요? 7 찌든주방 2016/02/11 2,400
526742 "삼촌이 널 찾았어야 했는데.." 부천 여중생.. 9 ... 2016/02/11 6,245
526741 패스트푸드, 기타 배달음식..배달안되는지역, 배달대행 서비스 괜.. 1 배달 2016/02/11 503
526740 사촌끼리 동갑이니.. 별로 안좋네요. 15 .. 2016/02/11 6,035