메주냄새 나는것 같기도 하고 그래서
살짝 삶고 후라이팬에 볶아서 조림하면 어떨까 싶은데요.
아 그리고 조림할때 감칠맛나게 진한 갈색이 되는건 어떻게 하면 그렇게
될수있을까요?
그런 진한 갈색이 되도록 하려니 많이 간장을 넣어야 되고 대체로 짜게 되던데요.
메주냄새 나는것 같기도 하고 그래서
살짝 삶고 후라이팬에 볶아서 조림하면 어떨까 싶은데요.
아 그리고 조림할때 감칠맛나게 진한 갈색이 되는건 어떻게 하면 그렇게
될수있을까요?
그런 진한 갈색이 되도록 하려니 많이 간장을 넣어야 되고 대체로 짜게 되던데요.
흰콩은 안불리고 볶아서 한다고 하네요.
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