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된장 유통기한

도움 조회수 : 1,877
작성일 : 2016-01-07 16:57:17
시판된장 유통기한 지나면 버려야하는건가요?
이전엔 집된장 시골에서 주신거랑 섞어 먹어서 이번이 처음 유통기한 지나서 어찌해야할지요.
마트에서 세일하는 큰사이즈라 버리려다 혹시 몰라 여쭤봅니다.
된장이니 냉장보관한거라 괜잖을꺼같기도 하고 고수분들 잘 몰라서 부탁드려요
IP : 125.176.xxx.183
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 곰팡이만
    '16.1.7 5:14 PM (175.120.xxx.230)

    안피었으면 섞어서드셔도될겁니다
    시판된장자체도 짠거라...
    더구나 냉장보관했으면 괜찮아요 그러나
    되도록 빨리드세요
    우유도 냉장보관하면 유통기한날짜보다
    3~4일정도는 지나도 괜찮다고 하더라구요

  • 2. ..
    '16.1.7 5:17 PM (118.216.xxx.224) - 삭제된댓글

    시판 된장은 버려야 한대요..
    집된장하고 달리,
    발효식품이 아니라...
    시판된장은 무늬만 된장이지,
    발효원리의 식품은 아니라고 해요.
    각종 첨가물로 인해, 유통기한 지나면 먹으면 안 된다고..
    저도 풍문으로..

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