안녕하세요.
고기나 생선을 냉동실에 쟁여두고 먹는 편이 아니라
삼겹살도 먹고 싶을 때 먹을만큼만 사다 먹었어요.
그런데 좀 싸게 팔아서 넉넉하게 사다 냉동실에
두었다 구워 먹으려고 하는데 괜찮나요?
구이용으로 먹을꺼라....잡내가 난다든지 맛이 안 좋다든지요.
조언주시면 감사하겠습니다.
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삼겹살 냉동보관했다 먹어도 맛 괜찮나요?
냉동보관 조회수 : 1,155
작성일 : 2015-12-11 18:45:16
IP : 115.136.xxx.158
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 생고기
'15.12.11 7:13 PM (1.229.xxx.118)보다는 당연히 맛이 떨어지지만
냉동해서 소분해 먹는 수 밖에요.
냉동해도 너무 오래 보관하면 더 맛 없어집니다.2. .....
'15.12.11 7:57 PM (125.180.xxx.22)괜찮아요. 대신 구울때 편하게 덩어리째 얼게 두지 말고 랩같은거 펼쳐서 펴서 층층이 쌓아 나중에 굽기 편하게 보관하세요.
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