82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요리 잘하시는 분들 배우신건가요?

dd 조회수 : 1,075
작성일 : 2015-12-11 16:43:28

전 요리를 따로 배운 적은 없고 관심은 많아서

인터넷으로 레시피 같은 거 많이 보는 편이에요

요리에 재능까지는 절대 아니지만

감이 없는 편은 아닌지

제 맘대로 계량해서 만들면 다들 맛있다고 하고요

요즘 요리를 제대로 배워보면 어떨까 싶은데

한식조리사자격증 과정 같은 거는 자격증 위주이지

사실 그대로 해서 맛있고 그렇진 않다네요^^;;

1인실습 쿠킹클래스 같은거 다녀보고 싶은데

그런게 잘 없는데다

그냥 시연시식만 하는 클래스도 엄청 비싸네요

한번에 거의 7-10만원씩..

요즘 눈독 들이는 개인쿠킹클래스(여기도 시연시식만)가 있는데

너무 빨리 마감돼서 신청도 못해봤어요

메뉴구성이랑 사진보면 엄청 맛있을 거 같기도 하고

무슨 비법이 있다 이렇게 써있으면 궁금하기도 하고요ㅎㅎ

근데 그 자리에서 실습도 못해보고 집에와서 혼자 하면

제대로 맛이 날까 싶기도 해요

요리잘하거나 관심 많고 따로 배우러 다니신 분들 계시면

어디가 좋은지 추천 좀 해주실 수 있을까요? 



IP : 118.33.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나는누군가
    '15.12.11 6:25 PM (175.120.xxx.118)

    제 친구는 베이킹에 취미가 있는데 안 배우고 혼자서 이래저래 만들어보고해요. 오븐만 있으면 다 만든대요. 물론 몇번의 시행착오도 겪죠. 마카롱도 만들다 보면 만드는 법 어렵지 않대고 케이크도 꾸미는게 어려운 거지 베이스 만드는 건 그냥 2단이나 3단 올리는 거구 그런 식인가 보더라구요. 님처럼 손재주 있는 분이라면 굳이 배우러 다니실 필요없지 싶어요. 굳이 다니고 싶으시다면 동네 동사무소에서 하는 곳이 가격도 싸고 기본은 알려주더라구요.

  • 2. 조리기능사 자격증이
    '15.12.12 6:21 AM (39.7.xxx.54) - 삭제된댓글

    맛은 없어도 기본은 배우실 수 있어서 좋아요.
    사실 한 품목을 반복할 수록 맛도 더 좋아져요.
    간도 달라지고 불조절도 달라지니 맛도 조금씩 변화가 있어요.
    응용은 각자하면 되고요.
    한식 중식 양식 일식 제과 제빵 다 배워보시면 응용력이 배양되지요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
525633 천안 신방동에 사시는 분 계신가요? 13 천안 2016/02/02 1,797
525632 아오 트리플 에이형 정말싫어요ㅠ 14 . 2016/02/02 5,898
525631 여행이 취미였지요... 2 한때는 2016/02/02 1,753
525630 더불어 콘서트 - 전주 공연 생중계 합니다. 1 뷰레 2016/02/02 687
525629 이 책 좋네요, The Novel: A Biography 2 타이름 2016/02/02 892
525628 경총 ˝대기업 초임 깎아라˝…최고 3600만원 권고 2 세우실 2016/02/02 1,381
525627 명절이 다가오니. . . 2 에효 2016/02/02 1,409
525626 강아지가 산책을 무서워해요 13 .. 2016/02/02 2,952
525625 배철수 음악캠프 들으시나요? 5 ^^ 2016/02/02 1,925
525624 중3올라갑니다.여아고요 중2 2016/02/02 907
525623 혈압약 복용시 홍삼 먹어도 되나요? 2 건강최고 2016/02/02 5,641
525622 편평사마귀 치료되신분 계신가요... 14 우울맘 2016/02/02 18,765
525621 겨울에는 비비크림으로 1 화이트스카이.. 2016/02/02 1,514
525620 혼자 잘 살고있는 남 걱정 하는 사람 심리는 뭘까요? 4 들에 2016/02/02 1,915
525619 딸들은 친정에 잘할 필요 없네요 44 ... 2016/02/02 14,312
525618 구두가 아까워서요. 높은 구두 ..구두굽 자르는거 될까요? 10 아까워 2016/02/02 8,665
525617 해외여행시 가방크기 15 . . 2016/02/02 3,387
525616 더민주 -청와대 난셔틀??? 3 아고 2016/02/02 1,061
525615 5세 아이 배변 ㅇㅇ 2016/02/02 918
525614 전남친에 대한 미련 4 sadfad.. 2016/02/02 8,693
525613 연말정산 철이맘 2016/02/02 815
525612 오징어볶음 맛있게 하는 방법?? 9 궁금 2016/02/02 2,846
525611 요새 강남집값 어때요? 4 매매값 2016/02/02 2,837
525610 뜨끈뜨끈 찜질기, 뭐가 좋을까요? 1 생리통 2016/02/02 1,424
525609 압구정동에쪽에 악기사가 있나요? 3 .. 2016/02/02 982