82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

귤이 많이 있는데 뭘 하면 좋을까요?

..... 조회수 : 1,761
작성일 : 2015-12-09 13:28:15

여기는 제주도이고, 귤이 넘처나서 소비가 어렵습니다. 장기적으로 보관할수 있도록 하기위해 뭘 만들면 좋을까요?


귤잼? 귤청?


근데 귤청은 별로 맛이 없을것 같구요...


귤로 만들수 있는 장기 보관 음식 종류 좀 알려주세요 ^^

IP : 58.184.xxx.148
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.12.9 1:29 PM (210.217.xxx.81)

    잼도 만들고 귤을 슬라이스해서 바싹 말리면 과자같은거 되더라구요..

  • 2. 고양이10
    '15.12.9 1:29 PM (118.41.xxx.208)

    껍질 벗겨서 그냥 냉동실에 넣고 먹으니까 오래 가던데요.
    잼 이런 건 설탕이 많이 들어가서 귤을 먹어 몸에 좋은 것보다 설탕 때문에 해로운 게 더 많을 듯.

  • 3. ..
    '15.12.9 1:32 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    아모가 제주도에서 귤농장할때
    귤다식 만들어 다도하는 친구들에게
    선물 많이 했어요.

  • 4. ..
    '15.12.9 1:32 PM (114.206.xxx.173)

    이모가 제주도에서 귤농장할때
    귤다식 만들어 다도하는 친구들에게
    선물 많이 했어요.

  • 5. 휴롬
    '15.12.9 1:36 PM (121.165.xxx.72)

    정말 달고 맛있는 쥬스

  • 6. ........
    '15.12.9 1:40 PM (218.236.xxx.167) - 삭제된댓글

    어제저녁에 대추로 대추고를 만들었어요
    아침에 식구들마다 한스픈씩 먹고갔는데
    밀감도 대추고처럼 만들면 되요
    대추는 체에 걸르고 씨를 빼는 어려움이 있지만 밀감은 손쉬워요
    그냥 밀감을 까서 믹서기에 갈아보세요
    갈은후 속 껍질이 있으니 체에한번 걸른후 불에 은근히 졸여보세요
    낮은불에 고으면서 한번씩 저어주면 됩니다
    그러면 밀감의 단맛이 응축되어 설탕 안넣어도 아주 달콤합니다
    전 잼은 설탕때문에 꺼려져서 대부분 이렇게 고를 만들어 먹습니다

  • 7. ....
    '15.12.9 2:05 PM (119.197.xxx.61)

    한약봉지알죠? 그거 예쁘게제작도 돼요
    아니면 투명한거 사서 라벨을 붙이던가요
    농가라 귤이 많으시면 쥬스만들어서 팩에 담아 얼렸다 관광객 상대로 파세요
    지나다니면서 음료수로 먹게요
    얼려두면 초여름까지 먹어요 저희집은요

  • 8. 귤 고
    '15.12.9 2:13 PM (61.82.xxx.223)

    알려주신분 감사합니다~

  • 9. ...
    '15.12.9 2:22 PM (58.184.xxx.148)

    우와...귤다식, 귤고, 귤주스, 귤칩...

    만들수있는데 엄청 많네요~~ 감사합니다 ^^ 열심히 만들어볼께요~ ^^

  • 10. /////
    '15.12.9 2:25 PM (180.211.xxx.41) - 삭제된댓글

    전에 방송에서 본건데요
    물에 설탕을 타서 팔팔 끓이다기 알알이 까놓은 귤을 넣어 다시 한 번
    끓여서 식히고난 뒤 냉장보관하면 귤통조림이 된다고 하더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
508969 근데 요즘 김한길은 왜 잠잠해요? 32 궁금 2015/12/11 4,732
508968 친구관계를 어려워 하는 초1딸 어떻게 도와주어야 할까요? 49 ㅜㅜ 2015/12/11 2,707
508967 영화 더티댄싱 25 ㅇㅇ 2015/12/11 4,171
508966 덴비뒤집어보니 AB는 무슨뜻이에요? 그룻 2015/12/11 3,056
508965 뉴스타파 한번 보세요 1 11 2015/12/11 1,016
508964 아이가 설명하는 장난감을 못찾겠어요 ㅠㅠ 8 장난감 2015/12/11 1,843
508963 아이를 시터한테 맡기더라도 잊지 말아야 할 것 2 거쳐온사람 2015/12/11 2,189
508962 사과나무를 심는다는게 뭔지 몰랐는데 이나이에 참 큰의미를 알것 .. 2 친구 2015/12/11 2,102
508961 LDL 콜레스테롤 151- 심각한가요? 3 여울 2015/12/11 4,354
508960 바지락 해감 잘 하는 요령이 있나요? 4 알려주세요 2015/12/11 1,543
508959 오바마가 공부벌레였을까요 2 ㅇㅇ 2015/12/11 1,903
508958 아름다운 밤으로 만들어드릴게요. 9 메리 2015/12/11 1,878
508957 루시드드림 소개 경험담 8 루시드드림 2015/12/11 2,574
508956 그동안 투자를 잘한건지 모르겠어요. 49 .. 2015/12/11 2,564
508955 초6 남자아이 시험공부 얼마나 하나요? 8 답답 2015/12/11 1,651
508954 한국 고전영화(1959년) 한편 보고 가세요~~ 정말 재미나네요.. 11 강추 2015/12/10 1,815
508953 연애행복하게하는 사람들은 비결이 뭔가요?잘 참아주는걸까요? 1 FSD 2015/12/10 1,678
508952 공부잘하는 자녀두신 82님..어떻게 도와주신거예요? 9 초등맘 2015/12/10 3,888
508951 제가 속이 좁은걸까요,,,ㅜㅠ 7 2015/12/10 2,072
508950 1988 10회 첫장면에서 학주가.. 8 웬열 2015/12/10 3,737
508949 아버지가 이맘때면 기침이 심하네요 ㅠ 3 큰딸 2015/12/10 1,248
508948 친구랑 거리를 둬야할지 3 손님 2015/12/10 2,094
508947 와인잔 선물 샴페인잔? 보르도잔? 2 .. 2015/12/10 1,297
508946 명란젓 먹고싶은데 원전... 4 blueu 2015/12/10 2,856
508945 36개월짜리아기 생고구마 너무 좋아해요 4 모모 2015/12/10 3,422