82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김장을 하긴 했는데..

ㅇㅇ 조회수 : 1,745
작성일 : 2015-11-24 08:11:53
배추 20포기 무10개하니, 김치통 9개 나왔네요.
시원해야되는데 온몸만 아프네요.
소금물에 담가 소금 켜켜히,
거기까지잘하고는 소금물이 많이남아
그냥 배추에 흥건히 붓고 담날 씻고 보니 줄기부분이 살아 배추밭으로 갈라하길래 살살 달래가면서 버무렸죠.

물론 줄기엔 약간의 소금도 쳐가면서
하루지나니 물이 많이 나오네요.
맛있으면 좀 나눠먹기라도하지, 20년 주부경력이 이러니..다시할수도없고,한 3일 있다 김냉에 넣으려고요.혼자하느라 힘들었는데 영 개운치가않네요.그냥 하소연
82님들 김장 맛나게하세요.
날씨는 꿉꿉해도 화이팅입니다~~^^
IP : 112.165.xxx.191
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 분명
    '15.11.24 8:15 AM (203.226.xxx.80)

    맛있을듯.
    고생하셨어요

  • 2. 덜절인 배추가
    '15.11.24 8:15 AM (39.7.xxx.84)

    더 아삭하고 맛있어요.
    양념이 더 필요한 문제가 있긴하지만요.
    걱정하지 마세요.

  • 3. ..
    '15.11.24 8:17 AM (114.206.xxx.173)

    혼자 절이고 버무리고 애 많이 쓰셨어요.
    저는 내일 김장이라고 조금 합니다.
    절인배추 35포기 사서 세 집 김장해서 나눠갖기로 했어요.
    오늘 속거리 다듬어 놓고 저녁에 절인배추가 온다니 내일 버무려야죠.

  • 4. 어휴
    '15.11.24 8:19 AM (39.118.xxx.16)

    고생하셨네요
    배추 절이는게 보통 힘든게 아닌데

  • 5. ....
    '15.11.24 8:45 AM (112.220.xxx.101)

    살살 달래가며 버무린 배추가 익으면 진짜 맛있던데..;;
    소금만 안뿌렸어도..ㅜㅜ
    암튼 고생하셨어용~ 혼자서 하신것만도 대단하세요^^

  • 6. 김흥임
    '15.11.24 5:42 PM (175.252.xxx.180) - 삭제된댓글

    익은걸 즐기시나요
    아니라면 이온도에 사흘이나익히시면
    신김치되지않나요
    한통만 한사흘익혀 넣으심이

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
503512 나이든다는 것이 4 슬픈 2015/11/26 1,626
503511 분당에서 미금역 쪽은 살기나 학군이나..어떨지요? 6 mom 2015/11/26 3,345
503510 제가 잘못 알고 있나요? 49 수저위치가?.. 2015/11/26 865
503509 혜수언니 보러 갑니다 9 이정도면 2015/11/26 1,417
503508 김영삼 전대통령 옆집소녀가 쓴 책 기억나세요? 9 ... 2015/11/26 4,018
503507 새벽은 왔는가 1 소금 2015/11/26 343
503506 집주인이 주소를 안가르쳐 주는데요. 4 샤베 2015/11/26 1,405
503505 이사고민 1 ... 2015/11/26 428
503504 대구공항에서 출발하는 해외여행은 별로 없나요? 3 ... 2015/11/26 1,804
503503 이름이 가물가물 4 사회자 2015/11/26 488
503502 전세 세입자가 집도 안보여주고 안나가는데요. 3 샤베트맘 2015/11/26 2,228
503501 암웨이....짜증난다 5 ㅠㅠ 2015/11/26 4,039
503500 인공눈물 대신에 진짜 눈물을 흘리면 괜찮나요? 4 궁금 2015/11/26 1,734
503499 역시 이런날씨엔 어묵탕 좋네요. 15 .. 2015/11/26 2,852
503498 택배 3 우체국 2015/11/26 513
503497 중학생 딸아이 걱정.. 3 ㅠㅠ 2015/11/26 1,504
503496 미국 빌보 공식홈 주문부탁드려요.. 2 빌보.. 2015/11/26 1,124
503495 김장용 생새우 왜이리 비싸죠? 49 .... 2015/11/26 3,080
503494 단체카톡 모르게 나가는 방법 3 카톡 2015/11/26 5,475
503493 서울에서 용인까지 카카오택시 잘 잡히나요? 2 궁금 2015/11/26 1,253
503492 부동산중개업자 어떻게 버티나요?? 8 요즘 2015/11/26 3,075
503491 40대인데 공인중개사 8 생각 2015/11/26 4,108
503490 **서베이하고 스타벅스 기프티콘 받아가세요~~** 4 오정현 2015/11/26 1,121
503489 앱이 다운안되면 통신사or 전자로 가야되요? 1 핸폰수선 2015/11/26 340
503488 em 식용으로도 가능한가요? 4 아시는 분 2015/11/26 1,605