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김장후에 김치냉장고에서 익힘코스로 익혀보관하나요???

... 조회수 : 2,427
작성일 : 2015-11-22 12:04:58
항상 고민이에요.
김장해서 김치냉장고에 넣어서 익힘코스로 익힌후에 보관해야하는지(완전히 익지는 않아서 먹을때 꺼내 하루 이틀 정도 더 익혀서 먹어요),
아니면 하자마자 김치보관에 두었다가 먹을때마다 한통씩 꺼내서 익혀야하는지요.
어떻게 먹는게 가장 맛있게 먹는 방법일까요???
IP : 121.135.xxx.134
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ᆢᆢ
    '15.11.22 12:11 PM (59.27.xxx.212) - 삭제된댓글

    저도 김장을 많이해서 늘 고민하는 문제인데요
    올해는 두통만 밖에서 익혀서 보관코스로 넣고
    나머지는 그대로 보관코스로 넣어놓았어요
    익은거 먼저 먹고 한통씩 익혀먹으려구요

  • 2. ..
    '15.11.22 6:08 PM (210.178.xxx.234)

    딤* 뚜껑식인데요.
    익힘코스로 익혀서 보관해서 먹은지 3년째인데 여름까지도 시어지거나 하지는 않아요.
    발효과학으로 익히면 3일정도 걸리는데 코스 끝나면 김치보관 표준으로 돌아가더라구요.
    단 한쪽 다 먹을때까지 나머지 한쪽은 테이프로 붙여서 실수로라도 열어보지 않아요.

  • 3. 저는
    '15.11.22 8:51 PM (180.224.xxx.177)

    뚜껑식인데요 윗님처럼
    하루정도 바깥에 놔두었다가 익힘을 두번정도 누르면 딱 익어서 먹기 좋아요
    식구들이 익은김치를 좋아해서요
    대신 안익은 김치 좋아하는 딸을 위해 작은거 한통정도는 아예 먼저 넣구요

  • 4. 저는
    '15.11.22 8:52 PM (180.224.xxx.177)

    윗사람인데요 익힘을 한번 끝내고 두번 누르면 일주일정도 걸리더라구요

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