82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

집에서 라떼 만드는 레시피 성공-머신, 원두,별 내용도 없음

커피값아끼자 조회수 : 2,100
작성일 : 2015-11-20 21:51:29

겨울이니 라떼 없이 하루를 시작 하기 힘들어요.

하지만 매일 커피값으로 5천원 만원쓸 수도 없고...

머신을 살까 하여 두달간 머신도 알아보고

라뗴를 먹으려니 우유 스티머도 알아보다 신경질이 나서

그냥 출근 전에 전자렌지에 우유 데워서 인스탄트 커피 타서 먹기로 했어요.

그런데 그 맛을 내기가 쉽지 않아 검색을 해보면

믹스커피에 우유 넣고 얼음넣은것들이 대부분이더라구요. ㅠ ㅠ

아무리 뒤지고 뒤져봐도 마땅한 레시피가 없었던 이유는 너무 간단하기 때문이었을까요?

하지만 이 간단함을 전 수많은 시행착오를 거쳐 알아냈어요 .ㅠ ㅠ ㅠ

혹시 저처럼 저렴한 입맛을 갖으신 분들께 별거 아니지만 성공한 레시피를 올립니다.


준비물

1.리필용 봉지 블랙커피 (카누 이런거도 필요 없음) 전 네스카페 수프리모 이런거 한봉다리 샀어요.

2.우유 (싼맛 커피므로 우유만큼은 저지방이 아닌 일반 우유 권장)

3.테이크 아웃 할 개인 텀블러나 보온병


방법

1.물을 팔팔 끓인다. 끓인 물을 텀블러에 넣어 텀블러를 소독겸 온도를 높여 놓는다

2. 1을 하는 동안 컵에 300리미 정도 우유를 넣고. 전자렌지에 1분 40초. 돌린다.(시간 오바 되면 우유가 넘치므로 주의)

3.소주 잔 한잔정도의 뜨거운 물에 인스턴트 커피를 찻수저로 2수저 ~4수저 넣고 녹인 후(에스프로소 내린 효과)

4. 온도가 높아진 텀블러에 우유와 에스프레소(?)를 넣는다

5. 간을 보고 샷추가 필요하면 커피 한 수저 더 넣는다


일케 해서 남편 하나 저 하나 매일 테이크 아웃해서 집을 떠납니다.

맛 좋아요.





IP : 125.177.xxx.191
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그냥
    '15.11.20 10:29 PM (180.68.xxx.3)

    밀크커피...;;원글님.죄송.

  • 2. 커피
    '15.11.20 11:16 PM (223.33.xxx.59)

    저는 모카포트 추천해요.에쏘만드는 커피기구라고해야하나? 삼사인용 비알레띠 브리카 안비싸요. 그거 사서 이틀에 한번씩 원두로 만들면 편해요. 좋은 원두쓰면 맛도 웬만한 커피 체인보다 낫구요.

  • 3. ㅋㅋㅋ
    '15.11.21 7:40 AM (121.166.xxx.153)

    집을 떠난다는 말에 웃음이 나네요 ㅎㅎ
    저도 시작은 원글님처럼 했는데요 점점 더 나은 맛을 찾아가게 되더군요. 우유스티머로 우유를 살짝 거품내서 데우면 훨씬 맛있어요
    우유가 너무 뜨겁게 데워지면 비리거든요.
    스티머는 온도가 적당해서 더 맛나요

  • 4. sj
    '15.11.21 8:06 AM (218.48.xxx.126) - 삭제된댓글

    그래서 스티머 온도가 뜨겁지않은거에요? 저는 그 미지근한 온도가 싫어서 뜨겁게 뎁히는데 비린지도몰랐네요.ㅋ

  • 5. 모카포트
    '15.11.21 9:09 AM (119.199.xxx.219) - 삭제된댓글

    비알레띠 3인용 사세요.웬만한 커피체인보다 나아요.남편꺼까지 내릴려면 2개 사셔야하나???
    일단 하나사서 써보세요.
    라떼는 모카포트가 좋아요.
    스티머는 홈윈쓰는데 온도가 안맞아 그냥 렌지에 돌려요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
504022 김혜수 정말 진행 잘하네요 19 혜수언니 2015/11/26 12,057
504021 몸살 감기..ㅠㅠ 젤 효과빠른 약 추천해주서요 13 민트잎 2015/11/26 5,653
504020 괴외쌤은 어떻게 구해야 하나요 3 ^^ 2015/11/26 1,058
504019 만들기 위주로 하는 미술학원이나 공작소..이런데 있을까요? 2 찾아요 2015/11/26 885
504018 스테인리스에 숫자 궁금해요 2 히히힝 2015/11/26 1,121
504017 카톡 질문 좀 드릴께요. 3 ?? 2015/11/26 1,007
504016 외교잘한다더니...창조경제만큼이나 실체가 없네요. 박정부외교허.. 2015/11/26 490
504015 시터비용? 1 ^**^ 2015/11/26 881
504014 부동산 중개수수료가 달라졌나요? 3 궁금 2015/11/26 1,215
504013 노유진 ㅡ 복면정권의 작자미상 한국사 1 11 2015/11/26 655
504012 패밀리세일은 아무나 살수 있나요?? 3 루비 2015/11/26 1,665
504011 걱정말아요 그대 3 ㅋㅋㅋ 2015/11/26 1,178
504010 겨울코트안에 슬림한 경량패딩 입어질까요? 10 마이마이 2015/11/26 7,391
504009 올해 롱부츠 다들 어디서 ... 1 부츠홀릭 2015/11/26 1,807
504008 일본 여기저기 많이 가보신분 여행지 추천 좀... 8 레나 2015/11/26 1,913
504007 급)엑셀 중간에 한줄 추가하는 방법 좀 알려주세요 3 힘들다 2015/11/26 3,163
504006 장롱 옷거는 바가 떨어졌는데요 7 질문 2015/11/26 3,315
504005 압구정 로데오 어느 커피숍 인데.아주 젊은 한쌍 영화를 찍네요... 3 후리지아 2015/11/26 2,629
504004 사립초 추첨할 때요..할머니가 가도 돼요? 49 동산초 2015/11/26 1,577
504003 만두추천 부탁요. 49 파란하늘 2015/11/26 1,380
504002 서울,경기 3/4등급 아이들은 어느 대학 진학했나요? 19 .... 2015/11/26 6,199
504001 마이크로화이바 이불 쓰시는 분들 건조기로 건조하시나요? 1 Naples.. 2015/11/26 4,766
504000 오뚜기 잡채 만두 맛있나요? 49 에효.. 2015/11/26 2,482
503999 시세보다 싸게 집팔았어요!복비계산좀 부탁드려요 1 집매매 2015/11/26 1,019
503998 진돗개만한 길고양이가 어린고양이들을 위협하는데 3 걱정 2015/11/26 1,094