82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

가지풋내 어떻게 없애나요?

ㅇㄴ 조회수 : 874
작성일 : 2015-10-27 12:18:00

엄마가 해주는건 풋내안나고 엄청 부드러운 가지나물,볶음이었는데

제가하니까 가지풋내가나고 푹 익지도않고

기름을 많이둘러야하나요?

가지볶음할때 기름 조금만두르면 다 익지는않고 타요

어떻게 해야할까요? 가지를 푹 익히는게 관건같은데요

IP : 60.28.xxx.211
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.27 12:24 PM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글

    기름 넉넉히 넣고 튀기듯이 볶을것이면 불을 강하게 해야 하고요, 아니면 기름 넣고 볶다가 물을 두수저 정도 넣고 뚜껑을 닫아서 2-3분 익혀요

  • 2. ㅎ
    '15.10.27 12:57 PM (121.155.xxx.234)

    가지를 썰어서 소금에 살짝 절여 물기좀 짠후에
    기름 조금만 두른후 볶으세요ᆞ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
519631 이제 어떻게 될까요? 5 세월호 2016/01/20 932
519630 펑촌ᆞ범계지역 치과 추천해주세요. 1 흠 2016/01/20 948
519629 오래산 부부는 닮아간다.... 노라 딘스무.. 2016/01/20 981
519628 (튜브 삽입수술)송파, 강동의 이비인후과 소개 좀 부탁드려요!!.. 3 /// 2016/01/20 822
519627 82쿡 전설의 레전드 ㅋㅋ 깍뚜기님 글 보다 생각나서요~ 8 배꼽빠짐 2016/01/20 4,952
519626 의정부시 민락동 어때요? 초등학교도 추천해주세요~ 2 의정부시.... 2016/01/20 1,188
519625 딩크족 7년만에 출산 육아를 해보니 32 결국 2016/01/20 21,654
519624 이철희 소장 더민주로 입당이네요. 1 바램 2016/01/20 1,187
519623 드디어 동서가 오네요!!!! 11 힘들었다 2016/01/20 4,821
519622 이동걸 칼럼] 대통령은 정말 모르시는 것 같다 6 저녁숲 2016/01/20 1,176
519621 샤브샤브 2 ᆞ 2016/01/20 867
519620 주민등록이 따로 되어있는 부모님을 제가 공제 받을수 있나요? 6 연말정산 2016/01/20 986
519619 중학교 가면 스마트폰 필요한가요? 9 핸폰 2016/01/20 1,157
519618 헬스장 가서 그냥 혼자서 운동만 하고싶은데요. 2 dd 2016/01/20 2,194
519617 둘째는 못 낳는다 도저히 회사랑 육아 병행하는거 다신 못하겠고 28 아아악 2016/01/20 4,985
519616 캐시미어 100 니트 1 ,, 2016/01/20 1,281
519615 성격 예민한 아이 두신분 있나요? 8 고민 2016/01/20 2,182
519614 갑자기눈이침침해요 3 ㅠ 2016/01/19 1,611
519613 7.4세 딸둘 재우고 나면 혼이 나가는거 같은데 아이둘이상 키우.. 27 ㅡ 2016/01/19 4,580
519612 북한의 핵 실험을 자극하는 미국의 “끝나지 않은 전쟁” 1 light7.. 2016/01/19 367
519611 겨울 방학은 살기 빠듯해요 7 ㅠㅠ 2016/01/19 3,014
519610 여수는 정착해 살기 어떤가요? 6 여수 호감 2016/01/19 6,413
519609 김돈규 ㅠㅠ 6 슈가맨 2016/01/19 3,631
519608 너무 잘 삐치는 남편... 10 j 2016/01/19 2,112
519607 뉴스킨제품중 부담없이 괜찮은 제품 하나 소개해주세요 2 페이스젤, .. 2016/01/19 1,543
< 44811 44812 44813 44814 44815 44816 44817 44818 44819 44820 >> 이전 자유게시판
게시판 검색