검색해보니 배청을 만들어 뒀다가 차를 타먹으라는데
그렇게 시간 걸리지 않고 당장 끓여서 뜨겁게 고 싶은데
한번도 안해봐서 감이 안오네요
고수님들 좀 알려주세요
저녁에 끓여서 바로 먹고 싶어요~~
집에 배 생강 대추 통후추 파 있어요
검색해보니 배청을 만들어 뒀다가 차를 타먹으라는데
그렇게 시간 걸리지 않고 당장 끓여서 뜨겁게 고 싶은데
한번도 안해봐서 감이 안오네요
고수님들 좀 알려주세요
저녁에 끓여서 바로 먹고 싶어요~~
집에 배 생강 대추 통후추 파 있어요
ㅋㅋ 다 귀찮고 하니까 파서 넣고 이러지 마시고요
그냥 과일 먹을때 처럼 깍아서 거기에 통 후추 몇알씩 박고요
물에다가 배, 생강은 조각으로 잘라서(깍두기사이즈?)
배,대추,생강 넣고 끓여서
물이 조금만 더 줄어들때까지 끓여서 마시면 될것 같습니다.
파도 넣어도 되지만 안 넣는데 맛있을거예요~ ^^
혹시 넣으신다면 파뿌리쪽 하얀부분 넣으심 되요. 통째로 길게 썰어서 ^^
2~3주 전부터 목감기가 살짝 와서
저도 배, 대추, 생강, 도라지, 파뿌리, 꿀, 물 넣고
푹 끓여 날마다 2~3잔씩 마셨어요.
요 며칠 미세먼지 때문에 목이 칼칼해서 계속 마셨더니 이제 많이 좋아졌습니다.
재료 중 껍질과 씨 빼고 다 넣고 약한 불에 푹 끓이면 됩니다.
저는 배,대추,생강 압력솥에 넣고 50분 끓이고 뜸 들였다가 마셔요.
생강을 좀더 넣었더니 알싸한게 열이 확 오르면서 좋더라구요.
예전엔 막 재료를 썰어서 넣었는데. 별 상관없더라구요.
그래서 그냥 통째로 넣어요. 대추는 13개정도. 배 반개 절반만 썰어서. 생강은 손바닥 반만큼 절반을 갈라서.
도 기관지에 좋아요.
이럴 경우를 대비해
생도라지를 까고 씻어서 냉동실에 늘 보관해 놓습니다.
건대추도늘 비상용으로 보관하구요.
이럴 경우를 대비해
생도라지를 까고 씻어서 냉동실에 늘 보관해 놓습니다.
건대추도 늘 비상용으로 보관하구요.
친절히 알려 주셔서 감사합니다
지금 바로 해보려구요
요즘 모과 나오니 모과차 만들어도 좋아요.
썰어서 씨 빼고 설탕과 같이 유리 병에 넣어 밀봉 하면 돼요.
씨에 독성이 있다니 꼭 빼고 하세요.
저도 모과 추천...
배는 가래많은 기침이 심할때 더 낫구요.
모과차가 목이 쏴하게 아플때는 더 낫답니다.
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