82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 이게 절여진건가요?

조회수 : 1,364
작성일 : 2015-10-14 16:45:28
배추 조각조각 내고 소금 뿌렸는데
1시간지났는데 부피가 반으로 줄고
다 절여진 기분이예요

원래하루밤은 절여야하지않나요?
한포기는 4등분하고 소금물에 담갔어요

몇시에 김치 담가야하나요?

배추 작업한지 1시간 된거같아요 -.-

김치 첨담그는데
3포기구요

파란잎에 낙엽이랑 솔잎이 잔뜩있더라구요
이마트표인데~
원래 이런가요?
벌레있을까 걱정했는데 벌레는 없네요
IP : 110.70.xxx.189
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.14 4:45 PM (211.178.xxx.211)

    아침에 지인이 페북에 공유한 것 보고 열 팍 받았네요. 미치지 않고서야...
    http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=0VBy6&articleno=1153

  • 2. ...
    '15.10.14 4:47 PM (211.178.xxx.211)

    사회적 견제가 절실히 필요한 부분인데, 어찌해야할지 모르겠더라구요.

  • 3. ++
    '15.10.14 4:48 PM (118.139.xxx.118)

    윗님들....주소 틀렸어요...ㅋㅋㅋ

  • 4. ..
    '15.10.14 4:55 PM (223.33.xxx.49)

    한시간만에 팍 절여졌으면 간이 너무 쎘나봅니다.
    그리고 조각 낸 배추는 밤새 절이지않아요.
    얼른 서너번 헹구세요.
    그리고 나서 맛보고 약간 짭쪼름하면 된거고 너무 짜면 므를 썰어 넣어서 같이 버무리세요.
    물론 무는 절이면 안되구요.
    생 무에서 물이 많이 나올거니까 버추를 체에 받쳐서 물을 쫙 빼주세요.

  • 5. 잘라서 절이면
    '15.10.14 4:57 PM (203.226.xxx.94) - 삭제된댓글

    숨이 훨씬 빨리 죽어요.

    검색을 권합니다.

  • 6. ..
    '15.10.14 5:07 PM (218.209.xxx.249)

    너무 팍! 절이면 물 다 빠져서 맛 없습니다.
    손으로 꺽어봤을때 살짝 중간정도 껵여진다? 싶을때 그만 절이세요.
    ㅎㅎㅎ 새댁인가 봅니다. 김장이나 밤새도록 절이는 거에요.

  • 7. 절임
    '15.10.14 5:16 PM (112.170.xxx.230) - 삭제된댓글

    배추가 구부려봤을때 잘 휘어지면 잘 절여진거예요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
502754 펌) 응팔 선우아빠 추측글이래요 12 ... 2015/11/24 6,592
502753 행복하세요? 26 .... 2015/11/24 3,631
502752 시원시원 결정을 잘하고싶어요 8 결정 2015/11/24 967
502751 국정 역사교과서 집필진 47명 확정... 명단은 비공개 13 안알랴줌정부.. 2015/11/24 1,103
502750 배달된 절임 배추가 시어요. 2 김장 2015/11/24 1,079
502749 재미있는 책 추천해 주시겠어요? 7 음... 2015/11/24 1,009
502748 결혼식날 신부 가슴 파인 옷 49 나리맘 2015/11/24 25,022
502747 티비없앨려고하는데.. 동영상요가는 어디서 보죠? 2 집운동매니아.. 2015/11/24 2,182
502746 전세끼고 아파트 매매 하려고합니다 4 매매 2015/11/24 3,039
502745 초기유산... 49 별셋 2015/11/24 1,513
502744 욕실 타일 색 ... 바닥 어두운색 어떠세요? 10 ^^* 2015/11/24 2,796
502743 국민을 IS와 동급으로 취급하는 정부보소 8 ㅇㅇㅇ 2015/11/24 914
502742 피셔 러닝홈이 좋을까요 뽀로로 플레이 하우스가 좋을까요? 6 국민 문짝 2015/11/24 1,880
502741 아이들 수면잠옷 유용한가요? 2 2015/11/24 744
502740 울고싶을 때 어떤 영화 보면 좋을까요? 7 가끔은 하늘.. 2015/11/24 896
502739 혹시 신촌역 부근에 괜찮은 반찬가게 있나요? 2 반찬 2015/11/24 3,151
502738 김치냉장고에서 얼어버린 사과 어찌해야할까요? 3 사과고민 2015/11/24 1,366
502737 박수현군 아버님, '그날 대통령의 조치.. 조사해달라' 8 조사신청 2015/11/24 1,426
502736 올해는 정말 패딩입고 다닐날이 안많을까요? 10 안춥네요 2015/11/24 3,614
502735 외식거의안한다는 분들은..외출하면.. 16 ㅇㅇ 2015/11/24 4,494
502734 짬뽕 끓였는데 맛이 이상해요...원인이 뭘까요? 6 요리 2015/11/24 819
502733 자궁경부암 검사 30세 이상여성은 무료인가요? 49 bernyy.. 2015/11/24 1,698
502732 82표 유행어 예감!! 49 ........ 2015/11/24 1,325
502731 peet 공부가 많이 힘든가요? 4 .. 2015/11/24 3,076
502730 구정에 해외 여행갈려고 하니까 비행기가 너무 비싸네요 ㅠㅜ 49 ... 2015/11/24 4,145