배추 조각조각 내고 소금 뿌렸는데
1시간지났는데 부피가 반으로 줄고
다 절여진 기분이예요
원래하루밤은 절여야하지않나요?
한포기는 4등분하고 소금물에 담갔어요
몇시에 김치 담가야하나요?
배추 작업한지 1시간 된거같아요 -.-
김치 첨담그는데
3포기구요
파란잎에 낙엽이랑 솔잎이 잔뜩있더라구요
이마트표인데~
원래 이런가요?
벌레있을까 걱정했는데 벌레는 없네요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
배추 이게 절여진건가요?
ㅇ 조회수 : 1,358
작성일 : 2015-10-14 16:45:28
IP : 110.70.xxx.189
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'15.10.14 4:45 PM (211.178.xxx.211)아침에 지인이 페북에 공유한 것 보고 열 팍 받았네요. 미치지 않고서야...
http://m.blog.daum.net/_blog/_m/articleView.do?blogid=0VBy6&articleno=11532. ...
'15.10.14 4:47 PM (211.178.xxx.211)사회적 견제가 절실히 필요한 부분인데, 어찌해야할지 모르겠더라구요.
3. ++
'15.10.14 4:48 PM (118.139.xxx.118)윗님들....주소 틀렸어요...ㅋㅋㅋ
4. ..
'15.10.14 4:55 PM (223.33.xxx.49)한시간만에 팍 절여졌으면 간이 너무 쎘나봅니다.
그리고 조각 낸 배추는 밤새 절이지않아요.
얼른 서너번 헹구세요.
그리고 나서 맛보고 약간 짭쪼름하면 된거고 너무 짜면 므를 썰어 넣어서 같이 버무리세요.
물론 무는 절이면 안되구요.
생 무에서 물이 많이 나올거니까 버추를 체에 받쳐서 물을 쫙 빼주세요.5. 잘라서 절이면
'15.10.14 4:57 PM (203.226.xxx.94) - 삭제된댓글숨이 훨씬 빨리 죽어요.
검색을 권합니다.6. ..
'15.10.14 5:07 PM (218.209.xxx.249)너무 팍! 절이면 물 다 빠져서 맛 없습니다.
손으로 꺽어봤을때 살짝 중간정도 껵여진다? 싶을때 그만 절이세요.
ㅎㅎㅎ 새댁인가 봅니다. 김장이나 밤새도록 절이는 거에요.7. 절임
'15.10.14 5:16 PM (112.170.xxx.230) - 삭제된댓글배추가 구부려봤을때 잘 휘어지면 잘 절여진거예요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 496325 | 꿈에 이서진씨가 나왔는데요 4 | 질문 | 2015/11/02 | 1,552 |
| 496324 | 과외 선생님은 어떻게 결정하나요? 5 | 처음.. | 2015/11/02 | 1,676 |
| 496323 | 아이들이 공부 잘하는집 &공부 못 하는집 8 | ... | 2015/11/02 | 4,611 |
| 496322 | 적십자비가 자동이체 됐다는 문자 받아보신분~ 8 | 적십자회비 | 2015/11/02 | 2,271 |
| 496321 | 랩원피스 입을때 | ㄱㄱ | 2015/11/02 | 792 |
| 496320 | 일당하는분들도 우리의 식구입니다 2 | 인테리어쟁이.. | 2015/11/02 | 703 |
| 496319 | 동생 친구가 죽었어요... 27 | ... | 2015/11/02 | 24,168 |
| 496318 | 개업전에 현수막 다는거 불법인가요? 합법인가요? 49 | 과태료 | 2015/11/02 | 1,313 |
| 496317 | 방앗간에서 건고추 빻는데 얼마정도 요구하나요? 11 | 고추장만들기.. | 2015/11/02 | 2,676 |
| 496316 | 리틀블*이란 쇼핑몰 아시나요? 33 | .. | 2015/11/02 | 7,279 |
| 496315 | 전남친 못잊고 새남친 사귀신 분들 4 | 전남친 | 2015/11/02 | 2,504 |
| 496314 | 리버*** 가격 수준의 다른 호텔 부페는 없나요? 4 | 질문 | 2015/11/02 | 1,687 |
| 496313 | 묵시적 연장 기준일이 언제 인가요? 3 | .. | 2015/11/02 | 837 |
| 496312 | 맏며느리란? 21 | 며느리 | 2015/11/02 | 4,334 |
| 496311 | 아파트 관리비 오늘 넣었으면 연체료 물까요? 3 | 디건 | 2015/11/02 | 1,399 |
| 496310 | 울 딸 친구들이 내 사진보고 57 | 정말일까? | 2015/11/02 | 21,006 |
| 496309 | 머리좋은남편도힘듦 49 | 난머리보통 | 2015/11/02 | 2,393 |
| 496308 | 참치 김치찌개도 맛있네요. 8 | 많은데 | 2015/11/02 | 2,129 |
| 496307 | 늙은호박 한 통 먹어치울 방법이 뭘까요? 8 | .. | 2015/11/02 | 1,706 |
| 496306 | 신일 팬히터 가정집에서 써도 될까요? 1 | 춥워요 | 2015/11/02 | 1,249 |
| 496305 | 네이비 vs. 카멜 코트 색상 고민되네요 5 | 에공 | 2015/11/02 | 2,463 |
| 496304 | 입시 하나도 몰라요 6 | 걱정 | 2015/11/02 | 1,662 |
| 496303 | 스산한 가을 저녁 모두 힘내세요. 5 | 스산 | 2015/11/02 | 900 |
| 496302 | 책을 불태운 다음엔 인간을 불사르게 된다 | 악녀 | 2015/11/02 | 585 |
| 496301 | 응팔 캐스팅이 너무 좋네요. 1 | 123 | 2015/11/02 | 1,492 |