궁금해요 냉동떡국떡은 얼마나 물에 담궈야 할까요?
작성일 : 2015-10-10 15:39:01
2001545
슈퍼에서 파는 떡국떡이구요
30분 찬물에 불린후 끊였는데 쉽사리 익지않고 딱딱하더라구요
한참 끊이니 그나마 먹을만해서 먹기시작했는데
국물이 식어가니 또 딱딱--;;
얼마나 찬물에 담궈둬야할까요?
IP : 14.138.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 존심
'15.10.10 4:36 PM
(110.47.xxx.57)
끓는 육수에 바로 넣어서 끓입니다...
물에 불리면 갈라지면서 풀어지기 쉽습니다...
육수를 넉넉히 준비해서 냉동떡국을 넣었을때 온도가 너무 많이 떨어지지 않게 하는 것이 포인트...
2. 존심
'15.10.10 4:37 PM
(110.47.xxx.57)
떡국떡을 냉동실에 넣을때 완전히 밀봉이 되도록해야 딱딱해 지는 것을 막을 수 있습니다.
밀봉이 제대로 되지 않으면 냉동실에서 말라서 끓여도 딱딱해집니다...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 490067 |
분당에서 침 잘 놓는 한의원 좀 알려주세요 5 |
한의원 |
2015/10/13 |
3,183 |
| 490066 |
정부가 만드는게 올바른 교과서? 일베 괴물 만드는 교과서 7 |
국정화반대 |
2015/10/13 |
574 |
| 490065 |
정수기, 왠만큼 벌줄 알았는데... 49 |
.. |
2015/10/13 |
8,755 |
| 490064 |
지금 역사교과서때문에 야당국회의원들만 바쁘네요 4 |
... |
2015/10/13 |
511 |
| 490063 |
초6아이 아픈데 학교 보내야되나요? 8 |
결석이란 |
2015/10/13 |
1,001 |
| 490062 |
14k 금목걸이 종로가 확실히 더 쌀까요?? 5 |
금목걸이 |
2015/10/13 |
4,034 |
| 490061 |
30대 후반 40대초 분들도 썸 타시나요? 11 |
썸?? |
2015/10/13 |
4,773 |
| 490060 |
벽돌맞아 뒤질놈은 내남편인데 아깝네요 12 |
따로 |
2015/10/13 |
4,472 |
| 490059 |
임신 6개월 오늘자 전지현 진짜 부럽네요 49 |
234 |
2015/10/13 |
11,349 |
| 490058 |
“남자 면접관에 어필” 성희롱…인턴 월급, 동아리가 가져가 |
세우실 |
2015/10/13 |
636 |
| 490057 |
족욕기.. 건식 습식.. 뭐가 좋을까요? 3 |
베베 |
2015/10/13 |
8,117 |
| 490056 |
진중권 "역사교과서 문제 걸려있는데 모여 한다는 짓거리.. 12 |
샬랄라 |
2015/10/13 |
2,051 |
| 490055 |
드럼세탁기 너무 더러운데 어떻게 청소하죠? 3 |
... |
2015/10/13 |
2,030 |
| 490054 |
미역국 끓일때 질문드립니다.. 5 |
ㅇㅇ |
2015/10/13 |
1,390 |
| 490053 |
쿠쿠3인용 써보신분.. 1 |
새벽2시 |
2015/10/13 |
943 |
| 490052 |
김승환 전북교육감 '역사교과서 국정화 헌법 위반' 7 |
역사구데타 |
2015/10/13 |
924 |
| 490051 |
전자파때문에 이럴수 있나요 3 |
.. |
2015/10/13 |
1,689 |
| 490050 |
참여정부 속옷(비구니 가방..기타등등)님 요즘 안 오셨나요? 4 |
.... |
2015/10/13 |
914 |
| 490049 |
국 소분해서 얼릴 용기 추천해 주세요.. 10 |
카푸치노 |
2015/10/13 |
6,315 |
| 490048 |
친구가 큰 상을 받는 데 못갔어요ㅡ기프티콘 좋은거 있을까요 1 |
국정교과서반.. |
2015/10/13 |
649 |
| 490047 |
신용등급 관리 잘 하고 계신가요? 3 |
던지면잘받아.. |
2015/10/13 |
1,104 |
| 490046 |
초1 남아 친구관계 걱정이에요 10 |
.... |
2015/10/13 |
3,958 |
| 490045 |
좋은회사에 합격은 했는데 섶 지고 불구덩에 뛰어드는거 같아요. 6 |
........ |
2015/10/13 |
2,243 |
| 490044 |
하나고 사태를 보면서 - 자칭 진보진영의 비열함 2 |
길벗1 |
2015/10/13 |
3,453 |
| 490043 |
헝가리 부다페스트에 한인마트가 있나요? 3 |
... |
2015/10/13 |
1,772 |
