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대하는 왜 소금에 굽나요?

대하 조회수 : 3,453
작성일 : 2015-10-09 01:08:31
그냥 후라이팬에 구워도 되는데 왜 소금을 깔고 구울까요..
짠맛이 스며들기리도하나요?
IP : 49.143.xxx.182
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '15.10.9 1:10 AM (119.104.xxx.215) - 삭제된댓글

    대하 쓰라리라고요

  • 2. ㅇㅇ
    '15.10.9 1:16 AM (59.5.xxx.53)

    맨바닥에 구우면 껍질이 타잖아요...탄 새우 껍질까보면 아실듯...

  • 3. 소금구이
    '15.10.9 1:23 AM (110.70.xxx.141)

    소금에 구우면 직접적으로 타지도 않고 간간해지잖아요.

  • 4. ...
    '15.10.9 1:29 AM (49.143.xxx.182)

    호일깔고 구워도 타나보네요. 글구 간간해지긴하군요. 그냥 비주얼만 그런줄알았는데..

  • 5. ...
    '15.10.9 1:39 AM (124.111.xxx.24)

    소금 탄게 더 싫던데요. 전 그냥 구워요.

  • 6. 쪄먹으면
    '15.10.9 3:02 PM (175.211.xxx.50)

    훨씬 부드럽고 맛있어요.
    찐새우대가리 따로 프라이팬에 버터나 기름치고 구우면 고소하고 바삭하니 맥주안주 됩니다.

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