급질.)함박스테이크 만들때.
작성일 : 2015-10-05 18:38:01
1998982
함박스테이크(백종원식) 만들었는데, 구웠더니 으스러지는데요.
양파가 조금 더 들어갔는데, 그것 때문일까요?
뭘 더 넣어야 으스러지지 않을까요?
IP : 1.241.xxx.25
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 백가
'15.10.5 6:46 PM
(211.207.xxx.246)
백종원식을 못봐서...
빵가루 넣으셨나요?
좀 많이 치대서 끈기가 생기게 해보세요..
2. dd
'15.10.5 6:47 PM
(118.220.xxx.196)
점성이 생기도록 손으로 주물럭주물럭 아주 많이 치대야 해요.
3. 빵가루
'15.10.5 6:49 PM
(125.134.xxx.25)
계란넣고 많이 치대야해요
4. 원글
'15.10.5 6:58 PM
(1.241.xxx.25)
빵가루도 넣고, 많이 치댔는데도 그러네요.ㅜㅜ
근데, 달걀 넣는건가요?
레시피에는 달걀은 없던데요.ㅜㅜ
5. ...
'15.10.5 7:36 PM
(211.243.xxx.65)
백종원은 모르고...
양파는 다져서 살짝 볶으셨죠?
빵가루, 계란 넣고요
동그랗게 빚은다음 오른손에서 왼손으로 팡팡 던지듯 치대보세요
6. ...
'15.10.5 7:37 PM
(211.243.xxx.65)
구울땐 후라이팬이나 오븐에 넣고
자꾸 뒤집지말고 한면씩 오래익히세요
7. ....
'15.10.5 8:15 PM
(114.204.xxx.212)
양파 많이 넣지마세요
계란에 빵가루 넣고 끈끈해질때까지 치대야해요
8. 원글
'15.10.5 8:23 PM
(1.241.xxx.25)
달걀이 들어가야 하나보네요.ㅜㅜ
하필 달걀이 똑떨어졌는데, 사러 나갔다와야 할까봐요.
답변 주신 님들 감사합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
488471 |
강남구 ˝서울시에서 독립하겠다˝…부자동네의 도발 49 |
세우실 |
2015/10/07 |
5,504 |
488470 |
닭 볶음할 때 월계수 잎 언제 넣나요? 2 |
누린내 제거.. |
2015/10/07 |
820 |
488469 |
CBS 라디오 선곡 좋네요!!!!! 4 |
라디오 |
2015/10/07 |
1,290 |
488468 |
생리중인데 골반이 너무 아파요 3 |
커피향기 |
2015/10/07 |
1,692 |
488467 |
컴터화면이 일정시간이 지나면 잠겨져버리는데 2 |
이거 푸는 .. |
2015/10/07 |
458 |
488466 |
요솜만 구입하고 싶은데 비싼 브랜드말구 괜찮은 곳 있을까요? |
11 |
2015/10/07 |
527 |
488465 |
시중 유통 참치통조림 '수은 범벅'..10개 중 6개 수은함량,.. 4 |
.... |
2015/10/07 |
2,813 |
488464 |
혼자밥먹으러 왔는데 3 |
점심 |
2015/10/07 |
1,500 |
488463 |
막말 이사장 엠비씨 고영주 공산주의자 판별법 1 |
엠비씨 |
2015/10/07 |
755 |
488462 |
강남 분당 목동의 영어강사들은 1 |
ㄷㄷ |
2015/10/07 |
1,543 |
488461 |
영화 투와이스 본 좋네요 4 |
페넬로페 |
2015/10/07 |
1,307 |
488460 |
염색후 머리아픔 2 |
질문 |
2015/10/07 |
2,856 |
488459 |
문재인으로는 이긴 선거가 없다 26 |
.. |
2015/10/07 |
1,357 |
488458 |
영어 고수님들, 제발 두 문장 번역 좀 부탁드립니다(추가) 2 |
아름다운삶 |
2015/10/07 |
610 |
488457 |
연쇄쇼핑가족 6회 백에 대해서... 1 |
... |
2015/10/07 |
2,974 |
488456 |
가을입니다 추천도서 부탁드려요 4 |
책 |
2015/10/07 |
1,625 |
488455 |
사주 보시는 분들 - 알려줬던 시기가 맞던가요? 8 |
ㄱ |
2015/10/07 |
3,287 |
488454 |
화장솜 어디거 쓰세요? 8 |
화장솜 |
2015/10/07 |
1,845 |
488453 |
오바마 아베의 TPP... 과연 미국 일본의 승리인가? |
뉴오더 |
2015/10/07 |
696 |
488452 |
제가 회사다니고 남편은 전업하고...8개월째 후기.. 11 |
워킹맘 |
2015/10/07 |
5,151 |
488451 |
16개월 아기 직장맘입니다. 시터문제 조언 구해요 9 |
엄마 |
2015/10/07 |
2,640 |
488450 |
사이즈가 큰 신발을 저렴한 가격에 작게 만드는 법, 알려주세요 6 |
궁금 |
2015/10/07 |
1,517 |
488449 |
제가 조금 저의 심리적문제를 고친 과정은 이래요... 9 |
rrr |
2015/10/07 |
3,029 |
488448 |
도곡동 우성캐릭터199 |
mistls.. |
2015/10/07 |
1,191 |
488447 |
방 바닥에 요깔고 자고 일어나면 온몸 쑤시고 머리 아픈분 게세요.. 49 |
두둘겨 맞은.. |
2015/10/07 |
2,522 |