자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실을 건졌는 데 아래 설탕이 항그시...
예전엔 플라스틱 통에 담아 잘 섞이라고 굴려 줬는 데
올해 처음 비싸게 주고 숨쉬는 장독을 사서 켜켜이 담았어요
장독이라 100 일동안 잊고 있다 떴어요
ㅋ 매실은 잘 건져졌고 맛도 맛있어요
아주 달진 않아도 감칠맛이..^^
ㅋ 그런데 설탕이 바닥에 2센티 두께는 될 정도로 있네요??
이거 섞어 줘야 되는 거죠??
주걱으로..
그냥 두면 녹지 않겠죠..
우선은 그냥 뒀는 데 설탕이 저 정도로 안 녹았는 데도
곰팡이도 안 피고 잘 된게 더 신기 하네요..
저어 주어야 하나요??
1. ...
'15.10.3 5:51 PM (114.204.xxx.212)지금 맛이 딱 좋으면 따라내서 보관 ㅡ 설탕은 다른데 사용
더 달아도 ㅜ괜찮으면 며칠 저으며 녹여주세요2. 매실
'15.10.3 5:51 PM (175.199.xxx.227)ㅋ 2센티가 아니라 한 5센티는 되겠어요..
헉3. ...
'15.10.3 6:00 PM (61.79.xxx.13)그럼 매실이 시지 않을까요?
매실대비 설탕이 적게 들어가니까 엄청셔서
물타먹을때 설탕추가해야 덜 시던대요4. 매실
'15.10.3 6:02 PM (175.199.xxx.227)그쵸??
매실..
주걱으로 저어 줘야 겠어요..
결국엔 효소니 뭐니 제 생각엔 그냥 설탕인 거 같아요5. ㅁㅁ
'15.10.3 6:13 PM (112.149.xxx.88)상하지 않아서 넘 다행이네요
좀 맛있는 설탕이다.. 생각하고 먹는 게 맞는 거 같아요6. ++
'15.10.3 6:37 PM (118.139.xxx.122)항그시.....오랫만에 들어봅니다..
근데 항아리는 거기서 사시사철 보관해도 돼요..
전 6-7년 되가는데 전혀 이상무입니다...7. 항그시
'15.10.3 7:11 PM (66.249.xxx.195) - 삭제된댓글사전 찾아 봤어요,,,, 많이 의 경남 방언 이라고 나오네요
처음 들어봐요 ,, 재미있네요8. ..
'15.10.3 7:15 PM (114.204.xxx.212)액기스는 그냥 설탕물쥬스 정도로 생각하고 여름음료로 마셔요
큰 효과 없어요
내 입맛에 맞게 맞추는게 제일이죠
선물받거나 사는건 왜 그리 맘에 안드는지....
매실, 오미자는 꼭 만들게 되요9. 매실명인이 말하길
'15.10.3 8:01 PM (219.249.xxx.188) - 삭제된댓글담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이10. 매실 명인이 말하길
'15.10.3 8:05 PM (219.249.xxx.188)담은지 1년뒤 매실 건져내고 매실액도 따로 부어 보관하고
아래에 깔린 설탕은 따로 보관하라네요. 이걸 설탕대용으로 쓰라고, 냉장고에 넣어두고
기가 막힌대요.향이
그리고 매실도 따로 보관해서 먹으라고, 아이스크림같다네요.11. 하니
'15.10.4 12:39 AM (223.62.xxx.100)그거 따로 보관 해났다가고기 절이는데 써도되고 써이는데가 많던데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
512078 | 머스터드 색 가죽원단 살수 있는 곳... 2 | 지구를지키자.. | 2015/12/26 | 619 |
512077 | 도시락책 추천해 주세요~ 1 | 마리링 | 2015/12/26 | 564 |
512076 | 여의도를 벗어나면 사람들 행색이 갑자기... 89 | ff | 2015/12/26 | 25,642 |
512075 | 응팔 라미란 댄스. . 6 | 어흥 | 2015/12/26 | 4,939 |
512074 | 오바마는 퇴임후 뭘할까요? 6 | 오바마 | 2015/12/26 | 1,593 |
512073 | 남편의 군것질 7 | /// | 2015/12/26 | 2,169 |
512072 | 유럽출신교수님 성격이 5 | ㅇㅇ | 2015/12/26 | 1,137 |
512071 | 응팔..수현(덕선)이는 의상에 계절감이 전혀 없네요..ㅠㅠ 2 | 음.. | 2015/12/26 | 2,413 |
512070 | LED 원적외선 마스크 사용하시는분 계세요? 1 | 궁금 | 2015/12/26 | 1,416 |
512069 | 韓 정부, 일본 대사관 앞 위안부 소녀상 이전 검토 4 | 아베요구대로.. | 2015/12/26 | 595 |
512068 | 무도 보셨어요?. 9 | ㅇ ㅇㅇ | 2015/12/26 | 4,351 |
512067 | 응답하라 7 | 팝송 | 2015/12/26 | 2,888 |
512066 | 이 립스틱이 어느 회사 건지 알려주세요.. 7 | ,,, | 2015/12/26 | 2,247 |
512065 | 고구마 간편하게 먹는 방법 있을까요? 5 | 맛있는 고구.. | 2015/12/26 | 2,331 |
512064 | 실리콘 부항기 어디서 살수 있나요? 8 | 에구 | 2015/12/26 | 1,657 |
512063 | 시집 잘가면 얼굴에서 귀티 나지요? 10 | 귀티 | 2015/12/26 | 10,988 |
512062 | 빽다방 커피가 맥심 커피믹스로 만드는거에요? 21 | dd | 2015/12/26 | 33,132 |
512061 | 헤어스타일 조언 좀 해주세요. 7 | say785.. | 2015/12/26 | 1,542 |
512060 | 지금 롯데 홈쇼핑 남자 쇼호스트 ᆢ모델같네요 15 | 외모 | 2015/12/26 | 12,038 |
512059 | 이세이 미야케 로디세이랑 비슷한 향수 또 뭐있나요? 2 | ddd | 2015/12/26 | 1,677 |
512058 | 입은 짧은데 왜이리 먹고싶은게 많죠ㅠ 1 | ㅇ | 2015/12/26 | 628 |
512057 | ㅇ마트 내일 노는날인가요? 3 | 이마트 | 2015/12/26 | 1,213 |
512056 | 응8선우엄마 안상태 닮았어요 13 | 안어벙 | 2015/12/26 | 2,537 |
512055 | 요즘 책방에서 다이어리 세일 하나요? | 교보나 영풍.. | 2015/12/26 | 630 |
512054 | 마트글 지웠네요. 그럴 줄 알았다니까! 4 | 지웠네 지웠.. | 2015/12/26 | 2,227 |