고소한 참기름일수록 발암물질 높나요?
작성일 : 2015-09-30 20:49:39
1996423
깨볶을때 350도 넘어가면 벤조피렌이 나오고
깨가 고온에 볶을수록 고소하다더라구요
그럼 고소한 참기름일수록 발암물질 함유 가능성이 높나요?
어쩐지 뭔가 탄맛나고 뒷맛 안좋은 참기름이 있더라구요
IP : 116.125.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 네
'15.9.30 9:37 PM
(182.221.xxx.3)
님이 말씀하신대로
깨를 높은 온도로 볶으면 겉껍질이 더 잘 벗겨져서
고소한 참기름이 되면서 참기름의 양이 많아지구요
벤조피렌이라는 발암 물질이 나온답니다.
2. 이제
'17.3.20 10:19 PM
(220.84.xxx.56)
-
삭제된댓글
이제 참기름도 굳이 찾아서는 안먹어야겠어요 안그래도 찜찜했는데..
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 486208 |
좋은 절교는 어떤 걸까요? 1 |
ㅁㅁ |
2015/10/01 |
1,801 |
| 486207 |
오빠가 이혼예정입니다 48 |
... |
2015/10/01 |
16,413 |
| 486206 |
싸이 백업 다 하셨어요? 6 |
휴 |
2015/10/01 |
2,815 |
| 486205 |
그많던친구들다어디로...싸이월드 날린건가요 15 |
에잇 |
2015/10/01 |
4,969 |
| 486204 |
동남아남자많이위험해요? 3 |
코코코코 |
2015/10/01 |
1,457 |
| 486203 |
방에서 물건 잃어버렸을때 ㅠㅠ 9 |
... |
2015/10/01 |
2,142 |
| 486202 |
이혼 44 |
눈물만 나네.. |
2015/10/01 |
17,832 |
| 486201 |
청산가리 소주로 내연남 아내 독살한 상간녀 2 |
무섭 |
2015/10/01 |
3,412 |
| 486200 |
젊은사람들은 거의 다 서울경기에 사나요? 5 |
궁금 |
2015/10/01 |
1,579 |
| 486199 |
나이듦도 목소리나 말투에 따라서 많이 좌우되는거 같아요 3 |
손석희앵커 |
2015/10/01 |
2,397 |
| 486198 |
자기말만하는 시어머니 4 |
큰며느리 |
2015/10/01 |
2,220 |
| 486197 |
오버핏옷이 이젠 나이들어 보여서 입기가 꺼려지더라구요 2 |
옷 |
2015/10/01 |
2,839 |
| 486196 |
2015년 한국 우리집에 딸래미 물건은 다 유럽 중세풍... 14 |
웃겨서 |
2015/10/01 |
6,187 |
| 486195 |
준종합의 간호과장이면 높으신 신분인건지 2 |
하도 까라봐.. |
2015/10/01 |
1,793 |
| 486194 |
지금 전도연 나오는 집으로가는길 보는중인데 프랑스 교도소 4 |
b.. |
2015/10/01 |
2,565 |
| 486193 |
에드워드 스노든.. 트윗 오픈한지 하루도 안되 백만명 넘었네요 2 |
내부고발 |
2015/10/01 |
1,748 |
| 486192 |
격주토요일근무하는데요 ~~질문 |
ㅇㅇ |
2015/10/01 |
512 |
| 486191 |
영어에서 우리가 엄마친구 '이모' 부르듯이 4 |
영어 |
2015/10/01 |
3,104 |
| 486190 |
불닭볶음면이 맛있나요? 너무 화학적 맛이 많이 나서.. 5 |
........ |
2015/10/01 |
1,957 |
| 486189 |
실패.....아무생각도 안나요 5 |
이름 |
2015/10/01 |
2,463 |
| 486188 |
지금껏 가장 행복했던 순간이 언제일까요? 3 |
무무 |
2015/09/30 |
1,211 |
| 486187 |
강아지는 첫주인만 그리워하고 기억하나요?? 16 |
데려오고싶은.. |
2015/09/30 |
7,041 |
| 486186 |
방송국 다니시는 분 계실까요? 4 |
.. |
2015/09/30 |
1,565 |
| 486185 |
자식둘 저 어찌살아야죠? 2 |
엄마 |
2015/09/30 |
5,691 |
| 486184 |
자주 들떠있고 덜렁거리는 분 계세요? 2 |
으악 |
2015/09/30 |
1,232 |
