82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

밥 얼려 보관하는것, 바로 아니면 식혀서 얼리세요? 의견이 모두 다르네요.

주부 조회수 : 3,441
작성일 : 2015-09-29 16:53:12
안녕하세요.
밥을 많이해서 1회용 비닐에 넣고 냉동실에 얼리고 있습니다.
필요할때마다 녹여서 먹고있어요.
언제부턴가  전자렌지에 데우면 밥이 찰기가 사라지고 한알 한알씩 분리가 됩니다.
인터넷에 찾아보니 얼리는방법이 제각각이더라구요.

어떤분은 밥 하자마자 뜨거울때 바로 얼리시고
어떤분은 밥 하자마자 뜨거울때 일회용봉지에 넣으시고 식으면 냉동고로.
어떤분은 아예 다 식혀서 냉동고로 넣으시고..
어떤 방법이 가장 맛있게 먹을 수 있을까요?
사소한 차이지만..  워낙 의견이 달라서 더 해깔리네요.
IP : 213.89.xxx.137
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.9.29 4:55 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글

    언제 넣는게 중요한게 아니고요
    그건 어떻게하든 상관이 없어요.
    김이 폴폴 날때 뚜껑을 덮거나 밀봉하는게 더 중요해요.

  • 2. 근데
    '15.9.29 4:57 PM (39.7.xxx.78)

    환경 호르몬은 신경 안쓰세요? 비닐에 뜨거운 밥을 넣으면 환경 호르몬 엄청나게 나와요.. 좀 불편해도 이왕이면 스텐레스 용기에 한꺼번에 담아서 얼리세요.

  • 3. 11
    '15.9.29 4:57 PM (183.96.xxx.241) - 삭제된댓글

    네 맞아요 김이 날 때 뚜껑닫아 완전 식혀서 넣어요

  • 4. 11
    '15.9.29 4:59 PM (183.96.xxx.241)

    네 맞아요 김이 날 때 사기밥그릇에 밥퍼서 뚜껑닫아 완전 식혀서 넣어요

  • 5. 비닐 안좋아요.
    '15.9.29 5:00 PM (115.140.xxx.74) - 삭제된댓글

    냉동실용 실리콘밥용기 있어요.
    뜨거운밥 바로해서 냉동
    먹을때 꺼내 렌지에 데우면 금방 한밥같아요.

  • 6. dlfjs
    '15.9.29 5:09 PM (114.204.xxx.212)

    한김식고 뜨거울때 얼려요
    가능한 새밥 조금씩 해서 바로 먹고요

  • 7. 맞아요
    '15.9.29 5:10 PM (121.166.xxx.153)

    김이 풀풀 날때 그 김이 날아가서 밥이 마르는거라
    뜨거울때 밥뚜껑을 딱 닫아놓아야 하는거예요
    그리고 식힌 후에 냉동실이나 냉장실이 넣죠.
    뜨거울때 비닐봉투에 넣지 말고 뚜껑달린 그릇에 넣었다가
    식으면 비닐로 옮겨 담던지 하세요
    데울때도 그릇이 옮겨서 데우구요.

  • 8. 원글
    '15.9.29 5:12 PM (213.89.xxx.137)

    밥통 열어놓고 저녁먹고 그걸 또 얼려서 문제가 있었던 거네요 .답글 감사드립니다.

  • 9. ...
    '15.9.29 5:13 PM (125.138.xxx.18)

    뜨거울 때 바로 얼려야 데워먹을 때 맛이 낫지만.. 유리나 사기그릇에 얼릴 때만 그렇게 해야죠. 비닐이나 플라스틱 용기 쓰려면 식혀서... 실리콘 용기도 써봤는데 고무냄새 나서 포기하고 글라스락 종류 써요.

  • 10.
    '15.9.29 5:15 PM (114.206.xxx.143) - 삭제된댓글

    식혀서 랩에 싸서 먹을 때 랩 벗기고 밥그릇 담아 전자렌지 고고
    찰현미 섞어 밥하면 쫀득쫀득

  • 11. ...
    '15.9.29 5:34 PM (39.112.xxx.7)

    식당에서 사용하는 밥공기 여러개를 준비해서
    밥해서 담아서 식으면 냉장고에 넣어둬요
    3일을 넣어둬도 상하지 않고 좋아요
    얼리지 않아도 밥맛만 좋거든요
    사기그릇에 옮겨담고 실리콘 두껑을 덮고 렌지에 알맞게 데웁니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
490668 맛있는 버터 어디있을까요? 7 무염시러 ㅠ.. 2015/10/12 2,832
490667 마늘분말 써보신분 3 마늘 2015/10/12 1,588
490666 중고등 애들과 묵을수 있는 호텔 있을까요? 6 고3맘 2015/10/12 1,370
490665 저도 베테랑 보고선 좀 의아했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 35 ........ 2015/10/12 10,624
490664 천주교신자님들 도움말씀주세요 6 rew 2015/10/12 1,448
490663 미레나 한 뒤 폐경 오면 어떻게 아나요? 4 미레나 2015/10/12 4,991
490662 '하나의 역사교과서', 사실상 뉴라이트 교과서 될 듯 2 세우실 2015/10/12 693
490661 밀레 청소기에 맞는 싸이킹 침구 팍팍은 어떤건가요? 1 밀레 2015/10/12 1,578
490660 항공관련 영어 영상, 좀 구해주세요~~ 초등아이 2015/10/12 618
490659 문재인은 광화문으로 나갔네요. 10 2015/10/12 2,179
490658 82쿡님들은 비오거나 흐린날에 몸상태 어떤편이세요..?? 6 ... 2015/10/12 1,165
490657 빈혈약 4 빈혈 2015/10/12 1,535
490656 빨래후 퀘퀘한 냄새(?) 문의드려요. 5 ?? 2015/10/12 2,455
490655 점점 말이나 글이 조리 없어지고 자꾸 단어를 까먹어요 ㅜㅜ 25 엉엉 2015/10/12 15,441
490654 용인 캣맘 사건....기사예요 너무 끔찍하네요..하.. 49 끔찍.. 2015/10/12 14,844
490653 서울강북에 최고급 레지던스 숙소 찾을 수 있을까요 6 가족모임 2015/10/12 2,261
490652 유리창청소-업체?자석으로된거 구입해서? // 2015/10/12 832
490651 다낭성은 무조건 생리불순 동반하나요? 3 ㅇㅇㅇ 2015/10/12 2,619
490650 왜 이 장난감이 청소년이상만 살 수 있는 건지 아시는분 계신가요.. 6 ㅡ.ㅡ 2015/10/12 1,571
490649 여러분..혹시 서울살다 중딩데리고 지방가서 사시는분..경험나눠주.. 10 고민..요 2015/10/12 2,376
490648 한복에 단발머리 이상한가요? 9 한복 2015/10/12 6,051
490647 직구 참좋네요 12 와우 2015/10/12 4,547
490646 친정엄마가 딸 생일 기억하시나요? 48 YJS 2015/10/12 3,308
490645 밥먹으러 와서 단 한마디 안하고 밥만 먹는 부부들 정말..이상했.. 9 ... 2015/10/12 4,203
490644 순두부찌개양념에 닭넣고 끓여도 될까요 어리버리 2015/10/12 831