반드시 고사리를 넣어야 하는가요?
그리고 저는 매번 실패하는데 맛있게 해 먹어 보신분.
갑자기 닭개장이 먹고싶어요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭개장에 고사리
모름 조회수 : 1,152
작성일 : 2015-09-25 11:43:48
IP : 60.53.xxx.138
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'15.9.25 11:45 AM (218.235.xxx.111)매번 실패해요...
닭개장, 육계장 둘다 좋아하는데
둘다.....이상하게 안되더라구요.
고사리는 잘넣으면
그게 고기같고 고소해서 좋은데..잘못사면...질기죠..2. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:51 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글육수를 잘 내어야 하는데, 저는 멸치 육수도 꼭 같이 사용해요.
닭, 또는 육고기 이외에 멸치 넣고 다시마 넉넉히 넣어요
그리고 국간장 넣고 마지막 간은 소금으로3. 닭개장 육개장
'15.9.25 11:52 AM (121.165.xxx.34) - 삭제된댓글참 그리고 고사리는 없으면 안 넣어도 되지요
4. 둘
'15.9.25 12:37 PM (14.42.xxx.185)고기를 잘삶아야
소고기는 푹 삶아서 육수가 진하게
닭고기는 잘 삶아서'고기 건져 찟고
닭뼈는 더 넣고 푹끓여서 진하게 우려내고
그람 웬만큼 맛있어요
토란 숙주 파만 넣어도 맛나게 됩니다
육개장 닭개장은 푹끓여야 맛있어요
많을수록 좋아요
전 한냄비해서 냉동해서 먹어요
한번 먹을만치
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 484864 | 2 | 숲 | 2015/09/25 | 644 |
| 484863 | 선생님과의 관계,도가 지나친지 묻는 원글님 49 | 기가막힘.... | 2015/09/25 | 11,569 |
| 484862 | 피임약 먹다 끊으면 여드름 더 나나요? 1 | ㄴㄴ | 2015/09/25 | 1,474 |
| 484861 | 별이되어빛나리 드라마 5 | 궁금 | 2015/09/25 | 1,804 |
| 484860 | 몇년 동안 동네 도서관 이용을 안했는데... 4 | ㅇㅇ | 2015/09/25 | 1,309 |
| 484859 | 아들녀석 왈.."사람들이 다 나는 분명 누나가 있을 거.. 12 | zzz | 2015/09/25 | 5,994 |
| 484858 | 요즘은 설현이 인기인가보네요 8 | ... | 2015/09/25 | 3,335 |
| 484857 | 휴지 파는 장애우들.. 5 | ..... | 2015/09/25 | 1,096 |
| 484856 | 경비원 폭행 '갑질' 강남 성형외과 원장 입건 6 | 누구 일까요.. | 2015/09/25 | 3,013 |
| 484855 | 상 당한 해는 차례나 제사 안지내는건가요? 48 | ... | 2015/09/25 | 3,397 |
| 484854 | 번데기가 변비에 좋나요? 49 | 번데기 | 2015/09/25 | 1,941 |
| 484853 | 부산 날씨 어떤가요? 1 | 여기서울 | 2015/09/25 | 537 |
| 484852 | 주택청약저축 한두달 못넣으면 2 | ........ | 2015/09/25 | 2,315 |
| 484851 | 역사를 거스른 국정 교과서.. 태정태세문단세~외워야 | 유신시대 | 2015/09/25 | 760 |
| 484850 | 닭개장에 고사리 2 | 모름 | 2015/09/25 | 1,152 |
| 484849 | 김장김치 담그는 갓이요 10 | 왕초보 | 2015/09/25 | 1,261 |
| 484848 | 국회에서 고위공무원들과 국회의원들을 싸잡아 호통치는 여자의원! | 참맛 | 2015/09/25 | 632 |
| 484847 | 북향 오피스텔 7 | 북향 | 2015/09/25 | 2,670 |
| 484846 | 지금시점에서 서판교 매매 어떨까요? 2 | 사과 | 2015/09/25 | 2,701 |
| 484845 | 다들 주식이나 펀드 하시나요 | 노중산 | 2015/09/25 | 1,186 |
| 484844 | 그녀는 예뻤다 황정음 핸드폰 1 | 치킨킨 | 2015/09/25 | 5,177 |
| 484843 | 최고의 미드/영화(영어권) 좀 알려 주세요. 추석에 보려고요 16 | 영어공부도 .. | 2015/09/25 | 3,046 |
| 484842 | 피나게 노력해서 스카이를 간 들... 49 | 진퇴양난 | 2015/09/25 | 15,100 |
| 484841 | 일본 집권당, NHK 수신료 납부 의무화 추진 1 | 샬랄라 | 2015/09/25 | 598 |
| 484840 | 급) 부동산 수수료 신용카드로 내도 되나요? 1 | 해피 | 2015/09/25 | 1,203 |