자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜 기름
궁금 조회수 : 1,728
작성일 : 2015-09-24 22:12:47
갈비찜 만들어서 먹고 남은거 냉장고에 넣어두었다가 다시 데우려고 보면 기름이 하얗게 굳어 있더라구요 할수 있는 만큼은 걷어내고 뎁히는데 국물에 기름이 이렇게 많았던걸 먹었다생각하니 좀 그렇던데 고수분들은 어떻게 하시나요?
IP : 222.101.xxx.103
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'15.9.24 10:16 PM (114.206.xxx.173) - 삭제된댓글갈비찜은 기름이 데울때마다 나와요.
아마 다 먹는 끝까지 나올겁니다.
먹을때 그때마다 흰 굳기름을 걷고 데워야죠.2. 트리
'15.9.24 10:38 PM (223.62.xxx.107)찜해서 갈비만 분리해담고 국물만 냉장고굳혀 흰기름걷어내고 갈비랑다시 섞어 데우세요
3. ..
'15.9.24 10:43 PM (61.102.xxx.58)갈비 양념하기 전에 하루저녁 냉장고에 넣어 굳은 기름 다 걷어 내야해요
워낙에 기름이 많은 부위라 그 과정 없이 하면 국물 먹기 너무 느끼하니 꼭 전날 기름 얼려 걷어내는게
좋아요4. ...
'15.9.24 10:44 PM (124.111.xxx.24)사태찜으로 바꿔보세요... 갈비찜 못먹겠던데요
5. .........
'15.9.24 11:55 PM (39.121.xxx.97)핏물 빼는것부터 이틀동안 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
485759 | 제사를 없애거나 절에 모시자 했어요 10 | 오빠 얼른 .. | 2015/09/27 | 3,567 |
485758 | 수컷 고양이 중성화 시키면 4 | asd | 2015/09/27 | 1,432 |
485757 | 그렌저 색상 추천 바랍니다 9 | 고민 | 2015/09/27 | 1,814 |
485756 | 강남에 심장ㅡ순환기내과 병원 추천부탁드려요. 6 | ㅇㅇㅇ | 2015/09/27 | 1,546 |
485755 | 종교에 대해서 5 | 예언자 | 2015/09/27 | 887 |
485754 | 아이없는 부부... 시댁에서 남편 호칭 어떻게 하나요? 13 | 새댁 | 2015/09/27 | 5,688 |
485753 | 세월호 참사 후 살아남은 이들의 이야기…내달 개봉 4 | 샬랄라 | 2015/09/27 | 1,287 |
485752 | 인터넷에 공개된 사주이용해서 영혼결혼식올리는거 정말인가요? 4 | ??? | 2015/09/27 | 3,196 |
485751 | 없는집 부모 환갑 31 | 우유빛피부 | 2015/09/27 | 16,014 |
485750 | 아이다 가리풀리나 | ........ | 2015/09/27 | 1,138 |
485749 | 언냐들~ 게살샐러드에 대해 좀 여쭐게요.. 8 | 요리 | 2015/09/27 | 1,044 |
485748 | “방송 모르지만, 정권엔 ‘너무 예쁜 이사장’” | 샬랄라 | 2015/09/27 | 995 |
485747 | 이혼하구 혼자 명절지내니 외롭긴하네요 32 | 명절 | 2015/09/27 | 20,256 |
485746 | 친정 가기 싫어요 7 | xxxxx | 2015/09/27 | 3,778 |
485745 | 저는 추성훈이 왜이리 재밌는지모르겠어요ㅋㅋㅋㅋ 7 | 흠 | 2015/09/27 | 4,548 |
485744 | 결국엔 사랑했고..종국엔 행복했다 2 | 노희경 | 2015/09/27 | 2,094 |
485743 | 악플의 기억들과 기분 나쁜 감정 15 | 음.. | 2015/09/27 | 2,419 |
485742 | 명절 다음날엔 어떤 음식이 당기세요? 14 | .. | 2015/09/27 | 4,492 |
485741 | 방광결석 자가치료 4 | 흠 | 2015/09/27 | 1,436 |
485740 | 3분카레 3분짜장이 집에 많은데 ..처치요리법 있을까요 ? 5 | 코니 | 2015/09/27 | 1,437 |
485739 | 수년전 일이지만 명절비 받은건 기억이 남아요 5 | .. | 2015/09/27 | 1,464 |
485738 | 슈퍼문에 뭐 비실꺼에요? 1 | 달달달 | 2015/09/27 | 1,793 |
485737 | 멜로디언 같은 건데 입으로 불지않고 건전지로.. 2 | 기억 상실증.. | 2015/09/27 | 566 |
485736 | 송도 센트럴파크 맛집 3 | ㅇㅇ | 2015/09/27 | 2,046 |
485735 | 시모의 폭언이 가슴에 맺혀있어요 17 | 옛날의 | 2015/09/27 | 13,559 |