주말에 깐풍기를 만들어보려는데...
인터넷 쇼핑몰에서는 깐풍소스를 팔더라구요.
그런데.. 배송하고 하면...내일 못 받을수도 있을것 같아,
여기에 S.O.S 합니다^^
요리 잘 하시는 분들 비법 공유 좀 부탁드려요~~~
탕슉 소스 비법도 공유 해주시면 감사하구요^^
주말에 깐풍기를 만들어보려는데...
인터넷 쇼핑몰에서는 깐풍소스를 팔더라구요.
그런데.. 배송하고 하면...내일 못 받을수도 있을것 같아,
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요리 잘 하시는 분들 비법 공유 좀 부탁드려요~~~
탕슉 소스 비법도 공유 해주시면 감사하구요^^
비법이랄게 별게 없어요. 네이버나 포탈 가서 깐풍기 탕수육 검색하면 수만가지의
레시피가 나올거예요..
깐풍기는 뜨거운 고추기름에 다진 마늘 다진대파 다진청홍고추 다진양파 볶다가
간장 식초 설탕을 1:1:1로 넣은후
맛술이나 청주 조금 넣고 물 적당량 부어서 한소끔 끓인후 튀긴 닭살을 넣고 버무려주면 되빈다.