추석맞이 찜갈비 하려고 하는데
후추며 술이며 넣어봐도 냄새가 넘 심한것 같아요
어떤 방법들을 쓰시는지 좀 알려주셔요
부탁드립니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
호주산 쇠고기 냄새 없애는 법
dork3 조회수 : 3,498
작성일 : 2015-09-16 20:19:28
IP : 66.249.xxx.248
11 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'15.9.16 8:21 PM (121.129.xxx.216)청주 넣고 통후추, 월계수 잎 넣어요.
2. 음
'15.9.16 8:26 PM (218.235.xxx.111)고기 냄새나는거...잡기 어렵죠..
3. 나는나
'15.9.16 8:42 PM (218.55.xxx.42)핏물 충분히 빼고 끓는 물에 데쳐서 깨끗이 씻어낸 다음 양념해요. 양념에 술 하고 양파간 것, 후추 넣구요.
4. ..
'15.9.16 8:51 PM (61.102.xxx.58)한번 후루룩 끓여 버리고 깨끗히 씻어낸 다음 양파 두개정도 잘게 썰어 넣고,,,양파가 흔적 없이 묽어 질때까지 끓입니다...그럼 냄새 하나 없이 맛난 갈비찜 되요...물론 양념도..하구요
5. 제 경우
'15.9.16 9:01 PM (120.142.xxx.200)핏물 오래 빼고, 한 번 끓여 버린후 찬물에 씻어 양념 붓고 하는데 냄새 정말 않나구 맛있더라구요.
6. 동이마미
'15.9.16 9:01 PM (223.33.xxx.173)윗님ᆢ 양파넣고 끓일 때 양념도 같이 넣으란 얘긴가요?
7. ....
'15.9.16 9:19 PM (61.80.xxx.32)생강이요.
8. ....
'15.9.16 9:40 PM (139.192.xxx.111)핏물을 충분히 빼고요.
그담에 물을 두군데 끓여요.
한군데 담가서 불순물 빼고
다른 끓는물에 다시 담가서 헹궈요.
글고 양파 갈아서 넣고 푹 익혀요.
푹 익으면 양념 넣고 20분쯤 끓입니다.
결혼하고 쭉 명절 갈비찜 담당인데
냄새난적 한번도 없어요.9. 내가 이걸 해 볼 줄이야..
'15.9.16 10:52 PM (211.223.xxx.203)갈비찜..참고하겠습니다.
10. dork3
'15.9.18 9:24 PM (66.249.xxx.243) - 삭제된댓글친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주마ㅏㄹ들 보내셔요^^11. dork3
'15.9.18 9:25 PM (66.249.xxx.243)친절한 답들 넘 감사드립니다
즐거운 주말 보내셔요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 485602 | 제사는 왜 근대로 들어서면서 없어지지 않았을까요 13 | 궁금 | 2015/09/25 | 2,753 |
| 485601 | 내일 여행가요. 3 | ...ㅡ | 2015/09/25 | 1,049 |
| 485600 | 내일 강릉에 놀러갑니다.긴팔 가져가야겠지요? 5 | 00000 | 2015/09/25 | 1,044 |
| 485599 | 강남에.. 임산부요가 혹은 임산부아쿠아로빅하는 곳 1 | ... | 2015/09/25 | 1,426 |
| 485598 | '영남' 제외한 전 지역, '정권심판론' 앞섰다 3 | 여론조사 | 2015/09/25 | 975 |
| 485597 | 충격3) 유명정치인 재벌의사 상류층자제들의 흥청망청 사교클럽 s.. 5 | 선데이저널 | 2015/09/25 | 4,242 |
| 485596 | 파닉스관련 아시는분 계실까요? 4 | 어쩌지 | 2015/09/25 | 1,495 |
| 485595 | 프랑스자수 재료비... 4 | 프랑스자수 | 2015/09/25 | 3,310 |
| 485594 | 전쟁 가능한 일본,한국 정부는 UN안보리에 일본을 회부하도록 외.. | 탈핵 | 2015/09/25 | 571 |
| 485593 | 빌트인 청소기, 써보신분 계신가요? 4 | 청소기 | 2015/09/25 | 2,806 |
| 485592 | [충격속보2탄]"이명박아들 이시형 마약했다&am.. 27 | 서울의 소리.. | 2015/09/25 | 14,467 |
| 485591 | 백화점 고기가 이상해요 2 | ㅎㅎㅎ | 2015/09/25 | 1,430 |
| 485590 | 배란통 있으신가요? 5 | 이상 | 2015/09/25 | 2,584 |
| 485589 | 대학에서 건축전공이면 공대쪽 아닌가요? 10 | 궁금 | 2015/09/25 | 1,532 |
| 485588 | 배 두박스 6 | 파랑 | 2015/09/25 | 1,775 |
| 485587 | 직업 없으면 결혼하기 어렵습니다. 41 | 자취남 | 2015/09/25 | 18,153 |
| 485586 | 삼십대후반에 영어공부 3 | ... | 2015/09/25 | 2,017 |
| 485585 | 배기지 않는 온수매트 | 단짝친두 | 2015/09/25 | 829 |
| 485584 | 역사학자 전우용님 트윗 3 | 경제 | 2015/09/25 | 1,369 |
| 485583 | 작은집 며느리의 처신.. 알려주세요( 내용 펑) 48 | .. | 2015/09/25 | 4,365 |
| 485582 | 갈비찜을 처음했는데 기름이 넘 많아요 4 | 배숙 | 2015/09/25 | 2,149 |
| 485581 | 얄미운 시누,, 5 | 해피유니스 | 2015/09/25 | 2,210 |
| 485580 | 고소영 계약해지와 사과문 45 | ..... | 2015/09/25 | 7,862 |
| 485579 | 여자 직업없으면 결혼하기 힘들까요? 19 | ........ | 2015/09/25 | 8,805 |
| 485578 | 선천적 종아리 비만 빠지는 방법이요 5 | 온쇼 | 2015/09/25 | 3,318 |