소고기무국 해봤는데, 맛있네요

[저녁에]

백선생 보고

재료사와서 했는데

생각보다

 

무가 엄청 안익어서 고생했고(무 만만히 봤다가 ㅋㅋ)

처음에 비주얼이 영 아니었는데

한참 끓이다보니...국 같아지네요.

 

맛있었어요.

약간 싱거웠지만.

 

 

[...]

ㅎㅎ 맛있죠~ 갑자기 저희 할머니가 끓여주시는 소고기무국이 생각나네요..
저희집은 탕국도 딱 소고기 맑은 무국이라서 82 첨오고 명절때 탕국에 다른걸 넣는거보고 좀 놀랐었어요

[;;;;;;;;;;;;;;;;;;]

백선생 말대로 하룻밤 두었다가 끓여 드셔보세요. 더 맛있어요. 냉장고에 차게 두시고 먹을때 마다 한그릇씩 퍼서 데워 드세용. 저도 무국 먹고 싶네요 ㅁ

[원글]

네...ㅋㅋ
그럴려구요. 15년차 주분데..
처음 끓여봐요......ㅋㅋ

중딩아들이 지는 좀더 얼큰하고 매운게 좋다고
그래 그렇다면
청양고추를 내일 넣어주마 했어요.

그리고...지는 무가 싫다네요
저 무 싫어하는거 알잖아요(아니..몰랐어 ㅋㅋ)

그래서..오늘 남편이 없어서.
그럼..무는 남겨..버리면 되지..그리고 국 펄때 고기 골라 먹어...혼자 퍼도 표나지 않게 잘 퍼라...
하고나서

설거지 하려고 보니
아들 그릇에
무가 하나도 없는거예요

그래서 무 어쨌냐? 했더니
다 먹었어요


ㅋㅋㅋ

[이거]

맛있죠.
겨울에 하면 달큰한 맛에 깜짝 놀라실거예요.

소고기 한근사면 미역국, 소고기 뭇국 2번 끓여요.

[고정점넷]

끓일 수록 무가 투명해질 수록 맛있어지죠^^
마지막에 파 듬뿍 후추가루 약간이면 아 소울 푸드에요

[ᆞᆞᆞ]

저는 백선생 무조림했는데 넘 맛있네요 그동안 이프로 부족했는데 오늘 코빠트리고 먹었어요 돌솥에 했더니 더 맛있게 됐어요

[헐]

불고기감으로 한다는건 생각못해봤어요
계속 해먹어봐야지 하고 있네요

[존심]

무를 삐져 넣어야 더 맛있다는 것...

[존심]

무를 삐지는 것이란...
http://kongsarang.co.kr/main/index.php?page=view&bid=cookstory&post_no=31315&...

[그린]

저희 친정에는 무랑 소고기랑 고춧가루 많이 넣고 볶아요.
거기에 콩나물 넣고 물부어 끓이다가 파를 많~이 넣어요.
국간장이랑 소금으로 간하구요.
제가 제일 좋아하는 국이에요~
존심님 말씀처럼 무를 삐져 넣으면 더 맛있어요~