82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급 전분 대신 찹쌀가루로 탕수소스, 가능할까요?

전분아내전분아! 조회수 : 24,947
작성일 : 2015-09-03 16:37:37

감자전분을 산다산다 하다 한동안 지냈어요.

감자맛 전분 말고 정말 감자 전분 살야지 하다가요 ㅠ자주 쓰는 재료 아니라 자꾸 미루다가...

근데 버섯이 잔뜩 생겨 저녁에 탕수 버섯을 해야지 맘 먹고 보니 또 아쉽네요.

혹시 찹쌀가루로 소스를 만들면 어떤 일이 벌어질까요?^^

IP : 118.216.xxx.67
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찹쌀풀
    '15.9.3 4:43 PM (180.230.xxx.90)

    불투명한 죽이 되지 않을까요? 탕수소스의 투명하고 윤기나는 때깔은 안나겠죠.

  • 2. 흠. .
    '15.9.3 4:47 PM (118.216.xxx.67)

    때깔 말고는 차이는 없을까요? 생김새야 어차피 다 가족 입으로 들어가니. . 고민 되네요. .

  • 3. ..
    '15.9.3 4:55 PM (58.224.xxx.192)

    전분은 수분을 잡아주는건데..
    찹살가루로 하면 죽이 되는거죠~

  • 4. ..
    '15.9.3 4:56 PM (58.224.xxx.192)

    찹쌀로정정..

  • 5. 노노
    '15.9.3 5:14 PM (222.238.xxx.125) - 삭제된댓글

    전혀 다릅니다.

  • 6. 쓸개코
    '15.9.3 5:55 PM (222.101.xxx.15)

    제가 탕수육은 아니지만 아구찜할때 전분이없어 찹쌀가루로 대체해서 넣었거든요.
    맛이 써요.

  • 7. ...
    '15.9.3 7:47 PM (211.172.xxx.248)

    백선생에서..전분 없으면 밀가루 넣어도 되냐고 물었더니,
    밀가루는 많이 넣어야 하고 그럼 맛이 안 좋아진대요. 전분 만큼 적은 양으로 효과 내는 게 없는 듯.
    저도 슈퍼에 감자 전분은 없고 감자맛전분만 있던데, 그게 감자전분 95%길래 그냥 샀어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
481499 내얘기에 반감?하는 지인 6 궁금 2015/09/12 1,519
481498 얼바리오토스카노 비누 뎁.. 2015/09/12 1,259
481497 나는 왜 동서가 한 음식보다 맛이 없을까요 24 그래 2015/09/12 6,461
481496 충남대 기계금속교육과에 대해 아시는 분 계신가요? 진로 2015/09/12 2,128
481495 추억의 코티파우더 색상 질문드려요! 마이컬러 2015/09/12 1,607
481494 친일파, 김구라 같은 사람 방관하는 한국국민이 무능.. 15 .... 2015/09/12 2,560
481493 팝카드 분실했는데.. 2 고등딸이 2015/09/12 2,496
481492 새우장 담가서 언제 쯤 먹나요? 1 홍이 2015/09/12 1,483
481491 번데기 통조림 국물 안좋은거죠? ........ 2015/09/12 5,221
481490 제 남편논리 맞나요 20 논리 2015/09/12 4,954
481489 콘도에왔는데 밥솥에 밥찌꺼기가있어요 13 케로로 2015/09/12 2,660
481488 조카 추석때 사줄 옷 고르는 중이에요. 같이 좀 골라주세요. 6 ... 2015/09/12 918
481487 치즈 유통기한표시좀 가르쳐 주세요 1 무식한이 2015/09/12 590
481486 기술력 vs 아이디어 어떤게 더 우위인가요 2 질문 2015/09/12 538
481485 아기 내복 선물하려는데 브랜드 알려주세요~ 6 주니 2015/09/12 1,545
481484 화장품 한 번 사기 힘드네요 3 40대 중반.. 2015/09/12 1,843
481483 친구 아들 백일선물 추천 부탁드려요 제발ㅜ 7 고민 2015/09/12 2,177
481482 무한도전 보세요...일본보다 친일파한테 너무 화가 납니다.. 27 3333 2015/09/12 5,818
481481 아이들하고 무도 보세요~ 2 친일청산 2015/09/12 1,080
481480 조국 '김무성 사위집서 함께 마약한 제3자, 누구?' 6 참맛 2015/09/12 3,801
481479 무가 매운데 아기 이유식 재료로 써도 될까요? 3 초보맘 2015/09/12 881
481478 오래된 드럼세탁기가 탈수가 되지 않습니다. 9 ,,, 2015/09/12 1,591
481477 수류탄을 던지려고 팔을 뒤로 젖히자 펑..1명사망 2명부상 또군대사고 2015/09/12 814
481476 2억원대 벤츠 골프채로 부순 30대... 3 ... 2015/09/12 3,901
481475 왠지 다음 타겟은 82가 될것같아요. 3 ㅇㅇ 2015/09/12 1,550
< 45221 45222 45223 45224 45225 45226 45227 45228 45229 45230 >> 이전 자유게시판
게시판 검색