찐고추를 말린거 같았어요.
바삭바삭하고 간장에 찍어먹었는데 그거 이름도 정확히 모르겠고,
하는 방법도 모르겠어요.
느낌상 고추를 밀가루에 묻혀서 찐후에 햇볕에 말리거나 튀긴거 같은데
그게 너무 먹고 싶어서 만들어 보고 싶어요.
혹시 이 반찬 이름이나 하는 방법 아시는분 계실까요?
고추부각 아닌가요?
얼마전에 친정엄마가 리큅에 말려서 주셨어요.
기름에 튀겨서 소금이나 설탕 뿌려서 먹음 된대요.
만드는 방법은 모르구요. ^^
고추에 찹쌀가루 뭍혀 찐다음 말려서 튀긴거에요.
저희 고향에서는 고추에 찹할가루 뭍혀 찐다음 초간장에 깨소금 고춧가루 살짝넣고 무쳐먹는데 그 반찬이 그립네요.
손이가서 제 손으로는 한번도 안해먹었어요.
아, 고추부각이구나.
이름을 알았으니 인터넷 검색해봐야겠어요.
감사합니다.
레시피까지 그 사이에 올라왔네요.
감사합니다. ^^
레시피까지!!!!
감사합니다.
손이 많이 가네요.... 엉엉
그래도 한번 도전 해볼래요.
아이들까지 먹을 수 있는 부각이라면 조심해서 만드셔야 해요
맵지 않은듯 하다가 갑자기 매운것이 하나씩 튀어나와 난감하게 만드는 것이 고추 부각이거든요
제가 만드는 방법은 절때 매울 일이 없고 아이들도 잘 먹는 방법이랍니다,
참고하시고 만들어 보세요
http://blog.naver.com/aud1217/110071605582
재래시장 김이나 멸치파는 건어물상에 만들어놓은거 팔아요 한봉다리 사갖구와서 튀겨드세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
478003 | 어린이도 배고프면 속이 쓰리나요? 3 | ........ | 2015/09/02 | 726 |
478002 | 직원 5인인데 기업의무교육이 필수인가요? 7 | 직장인 | 2015/09/02 | 5,048 |
478001 | 질염 관련 | 음 | 2015/09/02 | 1,145 |
478000 | 워홀전 가보신 분요 모바일 오디오가 필요할까요? 3 | ㅎㅎ | 2015/09/02 | 578 |
477999 | 합가 3 | 2015/09/02 | 1,086 | |
477998 | 60대 어머니들 가방.. 7 | ... | 2015/09/02 | 2,130 |
477997 | 학교도 비지니스인거 같아요 3 | aa | 2015/09/02 | 1,411 |
477996 | 양배추된장국 좋네요^^ 22 | 캬캬캬 | 2015/09/02 | 4,014 |
477995 | 너무 이쁜 모녀. 1 | 무무 | 2015/09/02 | 1,560 |
477994 | 아무리 이뻤던 여자도 세월 앞엔 장사 없는 거 같아요. 28 | 40대 중후.. | 2015/09/02 | 6,335 |
477993 | 사람들이 뻔뻔해요 8 | 가을비 | 2015/09/02 | 1,667 |
477992 | 애기들 초음파 사진 어떻게 보관하나요? 1 | 열매사랑 | 2015/09/02 | 650 |
477991 | 고3맘 너무 힘드네요 19 | ... | 2015/09/02 | 3,392 |
477990 | 정용진 대표분 체격정도면 속옷 몇 입을까요? 14 | ^^* | 2015/09/02 | 3,424 |
477989 | 핸폰 시계가 5 | 이런일 처음.. | 2015/09/02 | 870 |
477988 | 답글 달리면 바로 삭제) 수연향유 최근 구매하신 분 | 양파맘 | 2015/09/02 | 810 |
477987 | 닝겔 놔달라하면 놔주나요? 2 | 골골 | 2015/09/02 | 1,131 |
477986 | 내가 겪은 '알바'..˝시급은 왜 묻냐?˝는 나쁜 사장님들 2 | 세우실 | 2015/09/02 | 856 |
477985 | 글 지울게요 4 | 오해일까? | 2015/09/02 | 2,062 |
477984 | 정신과 비보험치료 문의드려요 1 | 정신과 | 2015/09/02 | 1,962 |
477983 | 어제 송파구 신협 적금 금리 6%.. 7 | .. | 2015/09/02 | 6,108 |
477982 | 영국호텔 한달간 15개월아기랑 호텔에서 있을수 있을까요?? 33 | 갈수있을까요.. | 2015/09/02 | 4,600 |
477981 | 2015년 9월 2일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 1 | 세우실 | 2015/09/02 | 493 |
477980 | 남편사주가 거지사주라는데..이게 무슨 뜻인가요? 26 | ㅇㅇ | 2015/09/02 | 11,287 |
477979 | 동네 엄마들과 그룹으로 어울리는건 진짜 시간낭비 17 | 손님 | 2015/09/02 | 14,691 |