82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초콩을 만들어 보려는데 도와 주세요^^

초콩 조회수 : 864
작성일 : 2015-08-20 17:51:16
만드는 법을 잘 모르겠어요....
일단 검정콩은 준비를 해 놨거든요
식초도 양조식초 있고요, 사과식초도 있어요
음..... 어찌해야 할까요.... 핳핳하하하하;;;;;;
이쁜 82회원님들~~~ 자세히 알려 주셔욤~~~^^
먹는 방법도요^^
감사 합니다~~~^^
IP : 223.62.xxx.238
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy하제
    '15.8.20 7:43 PM (112.167.xxx.141)

    콩을 깨끗이 씻어 물기를 제거해 놓구요, - 불리지 마세요.. 그냥 씻으세요.

    콩이 반정도 들어가는 용기에 콩을 넣고
    콩이 잠길정도로 양조식초를 넣으세요.

    하루 지나면 콩이 불어서 식초가 줄어들었을거예요.
    그럼, 다시 콩이 잠길 정도로 부어놓으세요..
    하루 지나면 다시 식초가 줄어들어 있을거예요..

    그렇게 2-3번 하면 콩이 식초를 다 먹어서 더 이상 식초가 줄지 않아요.
    그럼 그때부터 냉장고에 넣고 하루에 3-4알씩 드시면 됩니다..

    그러니까 콩을 많이 하지 마시구요,
    종이컵으로 반컵 정도만 하세요..
    먹어보고 괜찮으면 다시 만들고.. 그럼 됩니다..

  • 2. 초콩 초콩
    '15.8.21 9:09 AM (223.62.xxx.238)

    네^^
    오늘 만들어야 겠어요
    감사합니다 ( _ _ )

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
475070 어린 애 키우는 엄마는 나라가 이 지경일때마다 죽을맛이네요 정말.. 9 휴. 2015/08/21 1,387
475069 일본여행 여쭤봐도 될까요? 11 여행초보 2015/08/21 2,342
475068 공부할때 다른 분들은 어느정도 집중하시나요? 4 rrr 2015/08/21 1,561
475067 살기가 너무 괴롭다면....아우슈비츠의 여자들 한번 읽어보세요 15 2015/08/21 4,531
475066 재혼가정있으신가요? 62 이또한 2015/08/21 11,374
475065 일상 요리책 추천해주세요. 8 ㅇㅇ 2015/08/21 1,636
475064 열무김치가 많이 쉬었는데 활용법좀? 10 저도 2015/08/21 2,723
475063 부산님들 집은 언제 사는게 좋을까요? 1 아지매 2015/08/21 880
475062 도대체 왜 내 카드들이 해외에서 나돌고 있는건지? 10 카드해킹 2015/08/21 2,214
475061 무선청소기, 안쓸 때 계속 충전해두는게 맞는건가요? 2 궁금 2015/08/21 2,451
475060 아들이 연천에 있어요 32 떨려요 2015/08/21 4,365
475059 낙엽을 태우면서라는 수필 피천득? 이효석? 6 헷갈려 2015/08/21 3,041
475058 50~60대 보석,시계 9 ... 2015/08/21 3,115
475057 르쿠르제 사신 분 잘 쓰세요 11 .... 2015/08/21 3,833
475056 주식이 떨어지면 부동산은 어떻게되나요? 11 주식폭락 2015/08/21 3,816
475055 막강한 이건희와 이재용 부자가 삼성 2015/08/21 2,223
475054 브레빌 착즙기랑 쥬서기중 고민이에요.. 2 .. 2015/08/21 3,422
475053 저 탈모일까요? ㅠㅠㅠ 너무 슬퍼요 12 ,,,,,,.. 2015/08/21 2,830
475052 북한은 진짜 20 2015/08/21 7,513
475051 신 백김치가 많아요. 활용 방법 어떤 것이 있을까요? 10 ... 2015/08/21 3,584
475050 아이들골프 2 운동 2015/08/21 590
475049 미역이 다이어트 음식으로 좋나요? 1 ... 2015/08/21 754
475048 해외에서 국내 책 배송받으려면 2 ... 2015/08/21 354
475047 엄마께 힘이 될 말, 또는 위로가 될 말? 3 레다네 2015/08/21 651
475046 8월 21일 한겨레 그림판 3 미래 2015/08/21 657