세워 보관했었는데 그럼 안좋은건가요?
암튼 어제 집에 몇년보관했던 포도주를 땄는데
잔에 따라보니 거품이 일더군요.
그런데 맛있어서 그냥 먹었는데, 단 맛이 있는 포도주였어요.
걱정돼서 많이는 안마셨는데. 먹고싶은데 먹어도 되나 싶네요....
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
개봉안한 포도주도 상할수 있나요?
포도주 조회수 : 1,848
작성일 : 2015-08-12 09:45:04
IP : 211.36.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 코르크 뚜껑
'15.8.12 9:47 AM (220.244.xxx.177)코르크 뚜껑이 있는 와인은 가끔 그 코르크 때문에 와인이 변질되긴 하는데 그거 말곤 모르겠네요.
단맛이 있는 포도주도 있구요, 샴페인 처럼 거품이는 포도주도 있어요.2. 와인은 시원한데 놔야해요
'15.8.12 11:01 AM (117.52.xxx.130)아니면 상하더라고요.
누워놓으면 더 좋구요. 왜냐면 코르크가 부풀어서 외부공기를 차단하거든요.
냉장고 맨밑에 야채칸에 보관하세요.3. 지니
'15.8.12 11:35 AM (123.214.xxx.63) - 삭제된댓글잘못 보관하면 상하는 경우 많아요. 상한 경우 일단 코르크가 제대로 안따지고 부서져요. 하지만 맛이 괜찮았다면 상한건 아닌듯. 상하면 식초맛 나요.
4. ㅇㅇ
'15.8.12 12:01 PM (223.62.xxx.108)레스토랑에서 와인 처음에 조금 맛보라고 따라주죠?
그게 와인 맛이 좋은지 먹어보라는게 아니고
상했는지 먹어보라는 겁니다.
즉 보관중에도 상한게 생긴다는 이야기죠.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 472334 | 휴대폰시계 3 | ㅜㅜ | 2015/08/12 | 800 |
| 472333 | 경복궁 창경궁 야간개장 어떤가요? 2 | 아아아아 | 2015/08/12 | 1,200 |
| 472332 | 음식 만들기를 어떻게 하면 즐겁게 할수 있을까요 4 | 에너지 | 2015/08/12 | 891 |
| 472331 | 저는 잘난 사람을 질투해요. 10 | 그냥 | 2015/08/12 | 4,948 |
| 472330 | 입시전형에 대한 설명회 동영상이요.... 2 | 01234 | 2015/08/12 | 953 |
| 472329 | 금시세 질문이요... | 금시세 | 2015/08/12 | 720 |
| 472328 | 생리가 고여있다가 한달거르고 2 | yy | 2015/08/12 | 2,314 |
| 472327 | 게이랑 집을 쉐어 한다는 딸 조언 부탁합니다. 17 | 익묭 | 2015/08/12 | 5,202 |
| 472326 | 성희롱·막말…콜센터 상담원 괴롭히다가 '철창행' 3 | 세우실 | 2015/08/12 | 1,043 |
| 472325 | 주변에 조선소 취직한 분 계시나요? 10 | 거제도 | 2015/08/12 | 1,901 |
| 472324 | 생일.. 1 | ... | 2015/08/12 | 477 |
| 472323 | 지금 도서관인데. . .제가 오지랍인지 . . 44 | azdf | 2015/08/12 | 16,691 |
| 472322 | 발맛사지 시원하게 잘하는곳 알려주세요^^ 1 | 이거 | 2015/08/12 | 1,006 |
| 472321 | 지금 초등학교 방학인가요? 4 | 때인뜨 | 2015/08/12 | 866 |
| 472320 | 역시 타고나는거였네요... 87 | 진짜궁금함 | 2015/08/12 | 18,207 |
| 472319 | 딸아이가 초경후 두번째 생리인데요 2 | ... | 2015/08/12 | 5,219 |
| 472318 | 송도에 오피스텔 추천해 주세요. | 바이바이 | 2015/08/12 | 422 |
| 472317 | 아기 백일 돌반지 다들 어떻게 하셨어요? 9 | 그게 | 2015/08/12 | 4,363 |
| 472316 | 개봉안한 포도주도 상할수 있나요? 3 | 포도주 | 2015/08/12 | 1,848 |
| 472315 | 1월 호주 자유여행 가능할까요? 5 | .. | 2015/08/12 | 2,166 |
| 472314 | 머리가 길든 짧든 그냥 좀 둡시다 7 | .. | 2015/08/12 | 1,925 |
| 472313 | 캄보디아보다 25년 앞선 킬링필드 '대한민국' 4 | 킬뎀올 | 2015/08/12 | 886 |
| 472312 | 로맨스가 필요해 2012 가 1 인가요?? 어느 것 부터 봐야 .. 6 | 로필 | 2015/08/12 | 965 |
| 472311 | 다른분 생루이추천받았던데 | 저도 데일리.. | 2015/08/12 | 600 |
| 472310 | 아이유 노래 참 좋네요 7 | 정말 | 2015/08/12 | 1,603 |