예가체프는 신거죠?
작성일 : 2015-07-28 12:35:55
1962761
어떤 예가체프는 왜 하나도 안신걸까요?
아메리카노하기에 참 좋은 맛이지만~
IP : 116.125.xxx.180
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 행복한 집
'15.7.28 12:40 PM
(211.59.xxx.149)
오래 볶으면 신맛보다 탄맛이나 단맛이 더 두드러져서 그렇습니다.
볶는 온도와 시간에 따라서 맛이 달라져요.
2. 유명
'15.7.28 1:21 PM
(115.143.xxx.202)
유명하다는 집에서 예가체프 볶아왔는데
라이트 로스팅이어서 그런지 볶은 콩 자체가 이쁜 황갈색
갈아서 핸드드립해보니 너~~무 시어서 깜놀했어요결국 못먹고 계속 냉장고에 있어요
버려야 할거 같아요 ㅠㅠ
3. 초고추장
'15.7.28 1:41 PM
(180.68.xxx.77)
윗님 볶은것 바로 가져오셨나봐요 숙성되어야 신맛 가셔요
3~4일 이후부터 2주까지 맛이 최고이니 아직 이기간이면
빨리 드세요
그리고 냉작고에서 꺼내실 때
실온에 한이간 정도 두셔서 냉기 사라진 상태에서 드시고
담엔 락앤락 같은것에 담아 실온보관하세요^^
혹시 계속 시면 커피콩은 생물이라 간혹 그런 경우 있으니
더치내려드시면 좋고 기구 없으심
큰 머그나 유리포트같은것에
바닥에 원두 적당히 까시고 물 부어서 냉장고서 하룻밤
있다가 드세요
4. 으윽
'15.7.28 3:22 PM
(14.52.xxx.34)
이름때문인제 예가체프 예가체프 하는데 사실 그 맛은 생각만해도 침이 나오는 신맛.
전 입맛이 초딩이라 그런 신맛 싫어라해요. 전 구수한 누룽지같은 맛이 좋더라구요. 커피는 제취향대로
먹는거니까요.
5. 놋데
'15.7.28 5:40 PM
(116.126.xxx.37)
마트에서 파는 예가체프는 미듐로스팅이라서 신맛이 적어서
드립해서 먹어요.가격도 저렴하구요^^
6. 배전이
'15.7.28 11:04 PM
(59.6.xxx.151)
강해서 그럴겁니다
핸드드립이시면 물 온도를 좀 낮춰보세요
예가체프의 신맛은 아니지만 커피 자체도 신맛을 포함하고 온도가 낮으먄 좀 앞으로 나옵니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
467349 |
김무성, ˝김구 선생을 존경하지만 이승만 건국 대통령이 맞다˝ 4 |
세우실 |
2015/07/28 |
986 |
467348 |
언제쯤 돼야 이 습도가 낮아질까요?? 저녁에 밖에서 운동하는데요.. 3 |
.... |
2015/07/28 |
1,178 |
467347 |
방학날 선생님께 인사드리나요? 3 |
.. |
2015/07/28 |
755 |
467346 |
이런 보정 속옷은 어디에서 사나요? 2 |
;;;;;;.. |
2015/07/28 |
884 |
467345 |
강용석이 드디어 고소를 했답니다 34 |
고소왕 |
2015/07/28 |
21,482 |
467344 |
평생 혼자인 기분.. 저두 위로받고 싶어요. 5 |
ㅁㅁ |
2015/07/28 |
2,367 |
467343 |
지금부터 준비해서 다음주 제주 갈 수 있을까요?? 19 |
꾸벅 |
2015/07/28 |
2,303 |
467342 |
맞춤법 논란이 부각되는 이유 생각해봤어요 3 |
맞춤법대란 |
2015/07/28 |
736 |
467341 |
찬물마시고 계속 폭풍ㅅㅅ해요... 11 |
힘없어요. |
2015/07/28 |
2,417 |
467340 |
소이 플라워캔들 배워보신분~~ 1 |
캔들 |
2015/07/28 |
6,074 |
467339 |
손발이 여름에는 뜨겁고 겨울에는 차요 6 |
,,, |
2015/07/28 |
2,661 |
467338 |
개학후에 결석해도 될런지 5 |
방학 |
2015/07/28 |
825 |
467337 |
방콕 호텔 비교해주세요~(시암캠핀스키, 수코타이 방콕) 1 |
^^ |
2015/07/28 |
2,721 |
467336 |
집매매하려는데 인테리어가 맘에 안드는데 부분인테리어견적 2 |
고민 |
2015/07/28 |
1,335 |
467335 |
학교 선생님 같아 보인다는데 스타일을 좀 바꾸고싶어요 10 |
^^ |
2015/07/28 |
3,872 |
467334 |
계곡으로 휴가갑니다 3 |
우진맘 |
2015/07/28 |
1,086 |
467333 |
여름인데 국 해줘야합니다 23 |
국 |
2015/07/28 |
3,013 |
467332 |
집내놓고 얼마만에 파셨어요? 6 |
.. |
2015/07/28 |
1,827 |
467331 |
고3엄마인데 아는게 아무것도 없어요 ㅠ 12 |
ㅇㅇ |
2015/07/28 |
2,982 |
467330 |
살빼기 정말 힘드네요 26 |
아 |
2015/07/28 |
5,927 |
467329 |
같은반엄마한테 좀 치사했어요 10 |
저 |
2015/07/28 |
4,131 |
467328 |
과외 가는 집 할아버지 8 |
조용하게 |
2015/07/28 |
3,302 |
467327 |
억울한 심정(연봉협상관련) 26 |
흠흠흠 |
2015/07/28 |
4,037 |
467326 |
영,수 학원은 다니는데 다른과목 보충은? |
중1 |
2015/07/28 |
728 |
467325 |
무말랭이 불리려는데 들어가는 액젓이라함은 어떤건가요? 3 |
질문 |
2015/07/28 |
1,474 |